Chef Gerant - Antwerpen

Manpower Group; Antwerpen; Sur place; EUR 29 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Manpower Group zoekt een ervaren chef gerant in Antwerpen om koken te combineren met organisatie en leidinggeven. Je leidt het keukenteam en zorgt dagelijks voor een soepele keukenwerking.

Je bewaakt kwaliteit en hygiëne, volgt bestellingen en voorraden nauwkeurig op en zorgt voor een vlotte service en klantentevredenheid. Werktijden zijn van maandag tot vrijdag 06:00–14:00, met een vaste functie en aantrekkelijke daguren.

Qualifications

• Ervaring binnen grootkeuken, catering of bedrijfsrestaurant.
• Ervaring met het aansturen van medewerkers.
• Vlot Nederlands.
• Georganiseerd en oplossingsgericht.
• Beschikbaar van maandag tot en met vrijdag van 6u tot 14u.

Responsabilités

• Je stuurt het keukenteam aan en helpt actief mee.
• Je organiseert de dagelijkse keukenwerking.
• Je bewaakt kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid.
• Je volgt bestellingen, voorraden en planning nauwkeurig op.
• Je zorgt voor een vlotte service en tevreden klanten.
• Je houdt kosten en voedselverspilling goed in de gaten.

Connaissances

Teamleiding

Organisatie

Hygiëne

Description du poste

Beschrijving van de klant:
Hou je van een keuken waar tempo, kwaliteit en teamwork samenkomen? Voor een onderwijsomgeving in Antwerpen zoeken we een ervaren chef gerant die graag verantwoordelijkheid neemt. Je houdt het overzicht en zorgt ervoor dat alles elke dag soepel draait. Als chef gerant ben jij het kloppende hart van de keuken.

Functieomschrijving:

Als chef gerant combineer je koken met organisatie en leidinggeven. Geen dag zonder actie!

• Je stuurt het keukenteam aan en helpt actief mee.
• Je organiseert de dagelijkse keukenwerking.
• Je bewaakt kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid.
• Je volgt bestellingen, voorraden en planning nauwkeurig op.
• Je zorgt voor een vlotte service en tevreden klanten.
• Je houdt kosten en voedselverspilling goed in de gaten.

Kortom, als chef gerant hou jij alle bordjes tegelijk draaiende.

Kandidaatprofiel:

Ben jij de chef gerant die we zoeken?

• Je hebt relevante ervaring binnen grootkeuken, catering of bedrijfsrestaurant.
• Je hebt ervaring met het aansturen van medewerkers.
• Je spreekt vlot Nederlands.
• Je werkt georganiseerd, zelfstandig en oplossingsgericht.
• Je bent praktisch ingesteld en springt bij waar nodig.
• Je bent beschikbaar van maandag tot en met vrijdag van 6u tot 14u.

Voor deze functie zoeken we vooral een chef gerant die stevig in zijn schoenen staat en initiatief neemt.

Wat de klant biedt:
Als chef gerant krijg je een vaste functie met verantwoordelijkheid én aantrekkelijke daguren. Je werkt van maandag tot en met vrijdag, telkens van 06:00 tot 14:00. Dat betekent structuur in je werkweek en vrije avonden. Bovendien kom je terecht in een professionele werkomgeving waar jouw ervaring telt. Klaar om als chef gerant de keuken in goede banen te leiden?

Interesse?
Solliciteer online via de website of stuur je cv naar [e-mail].