Chef Gerant Antwerpen 38u week

ISS Facility Services NV; Antwerpen; Sur place; EUR 38 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

ISS Facility Services NV zoekt een Chef-kok/Chef-Gerant in Antwerpen met sterke praktijkervaring om een culinaire ervaring te creëren en het team te leiden. Je schakelt tussen menucreatie, organisatie en leiderschap, en werkt van maandag tot vrijdag in de nachturen.

Je bent creatief, flexibel en bereidt om met hoge verwachtingen om te gaan. Geen specifieke diplomavereisten, maar professionele standaarden zijn gewenst.

Qualifications

• Chef-kok of Chef-Gerant met sterke praktijkervaring.
• Creatief en buitengewone ideeën.
• Operationele taken, teambeheer en prioriteiten tegelijk beheren.

Responsabilités

• Aansturing van alle cateringactiviteiten.
• Organiseren en beheren van kwalitatieve eventprestaties.
• Leidinggeven aan het team met daadkracht en menselijkheid.
• Beheren van bestellingen, voorraden en algemene organisatie.
• Garant staan voor onberispelijke kwaliteit (presentatie, smaak, klantervaring).
• Voorstellen van een creatief, modern en inspirerend aanbod (vegan/vegetarisch/healthy).
• Uitstralen van ISS-ambassadeurschap bij veeleisende klanten.

Connaissances

Creativiteit

Leiderschap

Teambeheer

Stressbestendigheid

Flexibiliteit

Nederlands spreken

Formation

Geen diploma vereist

Description du poste

Intro

Ready to shine … Als Chef-Gerant in Antwerpen?

Wat bieden we?

• Een vast contract in een dynamisch team, opleidingen en doorgroeimogelijkheden
• Een voordelige hospitalisatie en groepsverzekering
• Een veelzijdige functie in een bedrijf dat belang hecht aan een collegiale omgeving en het welzijn van onze medewerkers.
• Je werkt in een bedrijf met een internationale dimensie, met een professionele uitstraling.

Wat ga je doen?

Je doet veel meer dan koken: je creëert een echte culinaire ervaring. Je schakelt vlot tussen met de dagelijks creativiteit ven het menu, de organisatie en leiderschap van je team.

Je Bent Verantwoordelijk Voor

• Het aansturen van alle cateringactiviteiten
• Het organiseren en beheren van kwalitatieve eventprestaties
• Het leiden van je team met daadkracht en menselijkheid
• Het beheren van bestellingen, voorraden en de algemene organisatie
• Het garanderen van een onberispelijke kwaliteit (presentatie, smaak, klantervaring)
• Het voorstellen van een creatief, modern en inspirerend aanbod (vegan, vegetarisch, healthy)
• Het toevoegen van een “out of the box”-toets aan je culinaire creaties
• Het optreden als echte ISS-ambassadeur bij een zeer veeleisende klant

Werkuren nachturen 38u( per week): van maandag tot vrijdag tussen 6u30 en 14u30

Wie zoeken we?

Een Chef-kok of Chef-Gerant met sterke praktijkervaring en het vermogen om te functioneren in een omgeving met hoge verwachtingen.

• Je bent creatief, gedurfd en denkt buiten de gebaande paden
• Je voelt je thuis in de klassieke keuken en je kan hier creatief mee omgaan
• Je kan operationele taken, teambeheer en prioriteiten tegelijk beheren
• Je bent flexibel en kan je aanpassen aan de vereisten van evenementen
• Je bent stressbestendig en kan omgaan met hoge klantverwachtingen
• Je beschikt over leiderschap: gestructureerd, veeleisend en mensgericht
• Je werkt zelfstandig maar ook efficiënt samenwerken met anderen
• Je spreekt vloeiend Nederlands

Opleidingsniveau:

Geen specifieke diplomavereisten