Chef de Cuisine — Leadership & Excellence Culinaire

Randstad Belgium; Bergen; On-site; EUR 39,000 - 55,000; Full time

Job summary

Logipôle recherche un Chef de Cuisine expérimenté pour piloter la brigade et garantir l’excellence culinaire au quotidien. Vous serez le garant de la qualité gustative et opérationnelle, avec un économe et un responsable de cuisine, dans un cadre dynamique.

Vous dirigerez l’équipe, gérerez les stocks et appliquerez les normes HACCP. Poste en intérim puis contrat à durée déterminée, démarrage le 16 novembre 2026, 38 heures/semaine.

Qualifications

• Expérience confirmée sur un poste de Chef de Cuisine ou Second de cuisine prêt(e) à évoluer.
• Maîtrise des normes HACCP et excellente culture culinaire.
• Leadership naturel, esprit d'équipe, organisation, réactivité et sens aigu de la qualité service.

Responsibilities

• Élaborer des propositions culinaires savoureuses, équilibrées et renouvelées.
• Veiller à la qualité des produits, à la justesse des cuissons et au dressage des assiettes.
• Garantir une expérience gustative constante et conforme aux standards.

Skills

Leadership

HACCP

Gestion d'équipe

Sens du service

Job description

Logipôle recherche un Chef de Cuisine expérimenté pour piloter la brigade et garantir l’excellence culinaire au quotidien. Vous serez le garant de la qualité gustative et opérationnelle, avec un économe et un responsable de cuisine, dans un cadre dynamique.

Vous dirigerez l’équipe, gérerez les stocks et appliquerez les normes HACCP. Poste en intérim puis contrat à durée déterminée, démarrage le 16 novembre 2026, 38 heures/semaine.