Chef/Cheffe cuisinier (H/F/X)

PHINAROM - VIVO; Namen; On-site; EUR 30,000 - 42,000; Full time

Job summary

PHINAROM - VIVO à Namen recherche un chef cuisinier avec au moins 2 ans d'expérience, prêt à travailler et à innover dans une petite cuisine familiale.

La carte est renouvelée tous les 3 mois avec 8-9 plats et 3 entrées; le chef élabore les plats, participe aux achats et est secondé par un commis, tout en valorisant le goût et la créativité.

Qualifications

• Minimum 2 ans d'expérience en tant que chef.
• Cuisine de goût et créativité dans l'élaboration des plats.
• Responsable des achats partiels et encadré par un commis.

Responsibilities

• Élaborer les plats et renouveler la carte tous les 3 mois.
• Gérer les achats en partie et superviser le commis.
• Travailler en équipe, être ponctuel et réactif.

Job description

Nous recherchons un(e) chef/cheffe cuisinier ayant 2 ans minimum d' expérience en tant que chef et n'ayant pas peur de travailler.

Notre petite carte est renouvelée tous les 3 mois en partie, 8-9 plats et 3 entrées à la carte, cuisine de goût proposant 3 sortes de pâtes (ex Vongole), 2 morceaux de viande, quelques salades et quelques suggestions plus particulières dignes d'un chef.

Le(la) chef/cheffe cuisinier est créatif lors de l'élaboration des plats, est responsable des achats(en partie) et est secondé par un commis.

Vous savez partager,communic ator, anticiper, ne vous arrêtez pas à votre fonction, êtes ponctuel.