Chef Boucher - Management d'une Boucherie Moderne

Colruyt Group

Leuven

On-site

EUR 42,000 - 60,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

13e mois
Tickets-restaurants
Assurance hospitalisation
Participation aux bénéfices
Vélo d’entreprise (électrique)
Voiture de société/Budget mobilité

Job summary

Colruyt Group recherche un(e) chef boucher en devenir pour gérer une boucherie moderne dans la région Brabant Flamand. Vous encadrez et motivez une équipe de 10 à 20 collègues, assurez la production et la présentation des produits viande selon les standards Colruyt, et garantissez hygiène et sécurité HACCP.

Possibilité d’évoluer vers la fonction de chef boucher en deux ans. Langue néerlandaise exigée; expérience ou diplôme en boucherie est un atout.

Qualifications

  • Leadership et gestion d’équipe sur le terrain.
  • Orientation client et sens commercial
  • Capacité à coacher et motiver une équipe de 10 à 20 personnes.

Responsibilities

  • Diriger une boucherie moderne et bien équipée.
  • Encadrer et motiver une équipe de 10 à 20 personnes.
  • Assurer la production, présentation et qualité des produits viande selon les normes Colruyt.
  • Veiller à l’hygiène, HACCP et sécurité.
  • Contribuer à une expérience d’achat agréable pour les clients.
  • Échanger avec le manager de région et les collègues sur le plan d’action.

Skills

Leadership
Team management
Service client
Communication en néerlandais

Education

Boucherie (exp/ diplôme)

Job description

Colruyt Group recherche un(e) chef boucher en devenir pour gérer une boucherie moderne dans la région Brabant Flamand. Vous encadrez et motivez une équipe de 10 à 20 collègues, assurez la production et la présentation des produits viande selon les standards Colruyt, et garantissez hygiène et sécurité HACCP.

Possibilité d’évoluer vers la fonction de chef boucher en deux ans. Langue néerlandaise exigée; expérience ou diplôme en boucherie est un atout.

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