Souschef (m/w/d)

Gastroportal; Wien; Hybride; EUR 32 000 - 52 000; Plein temps

Résumé du poste

Glacis Beisl im 7. Wiener Gemeindebezirk sucht Verstärkung für das Küchenteam als Souschef. Vollzeitstelle in einer Küche, die Moderne mit traditioneller Wiener Küche verbindet.

Es erwartet Sie ein schöner Garten und ein gemütlicher Gastraum, in dem hochwertiges Speisenangebot täglich auf Sie wartet. Sie führen das Küchenteam, gestalten Abläufe effizient und setzen höchste Qualitätsstandards um. Neben der operativen Küche bieten Sie Unterstützung bei Menüplanung und Weinbegleitung in einem

Qualifications

• Erfahrung als Souschef oder vergleichbare Küchenleitungsrolle.
• Eigenverantwortliches Arbeiten im Küchenteam.

Connaissances

Sous-chef Erfahrung

Description du poste

Im 7. Wiener Gemeindebezirk, eingebettet zwischen Volkstheater, Spittelberg, Mariahilferstrasse und Museumsquartier, ist das Glacis Beisl eine Zuflucht für alle, die vom Trubel der Stadt etwas Abstand brauchen. Hier erwartet Sie eine Symbiose aus Moderne und Tradition. Klassische Wiener Küche, herrliche Weine, ein wunderschöner Garten und ein gemütlicher Gastraum, wo herrlicher Duft feiner Speisen auf Sie wartet.
Wir suchen Verstärkung für unser Küchenteam Anstellungsart: Vollzeit

Stichwort: Souschef weiter

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