Sous Chef – Weekday Kitchen Lead in Wien (m/w/d)

Sodexo Service Solutions Austria GmbH; Wien; Vor Ort; EUR 26.000 - 32.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Arbeitszeiten: Mo–Fr 06:00–14:30

Freizeit: Keine Wochenend-/Feiertags-/

Entgelt: 2.600 € brutto/mo

Zusammenfassung

Sodexo Österreich sucht eine/n Sous Chef (m/w/d) in Wien für Vollzeit. Sie vertreten den Küchenchef, organisieren Sauberkeit, Lagerwirtschaft und Warenübernahme, sorgen für hochwertige Verpflegung und ansprechende Speisenpräsentation.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochlehre, idealerweise mehrjährige Gemeinschaftsgastronomie-Erfahrung und sehr gute Deutschkenntnisse mit. Arbeitszeiten Mo–Fr 06:00–14:30, gute Teamkultur und Entwicklungsmöglichkeiten.

Qualifikationen

• Ausbildung abgeschlossen als Koch/Köchin.
• Idealerweise mehrjährige Erfahrung in Gemeinschaftsgastronomie.
• Sehr gute Deutschkenntnisse.
• Respektvoller, professioneller Umgang mit Menschen.
• Körperliche Belastbarkeit und Bereitschaft zum Stehen über längere Zeit.

Aufgaben

• Küchenchef in Abwesenheit vertreten.
• Für Sauberkeit, Lagerwirtschaft und Warenübernahme verantwortlich.
• Qualitativ hochwertige Speisenverpflegung und ansprechende Präsentation sicherstellen.
• HACCP-Richtlinien und Qualitätsstandards einhalten.

Kenntnisse

Deutschkenntnisse (sehr gut)

Umgang mit Menschen

Eigeninitiative

Belastbarkeit

Verlässlichkeit

Körperliche Fitness

Ausbildung

Lehre als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Sodexo Österreich sucht eine/n Sous Chef (m/w/d) in Wien für Vollzeit. Sie vertreten den Küchenchef, organisieren Sauberkeit, Lagerwirtschaft und Warenübernahme, sorgen für hochwertige Verpflegung und ansprechende Speisenpräsentation.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochlehre, idealerweise mehrjährige Gemeinschaftsgastronomie-Erfahrung und sehr gute Deutschkenntnisse mit. Arbeitszeiten Mo–Fr 06:00–14:30, gute Teamkultur und Entwicklungsmöglichkeiten.