Luxus-Chocolatier: Pralinen, Tafeln & Innovation in Wien

DO & CO; Wien; Vor Ort; EUR 22.000 - 26.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mittagessen täglich

Obst täglich

Zentrale Lage Wien

Karrierechancen national/international

Zusammenfassung

DO & CO ist weltweit eines der führenden Premium Hospitality- und Catering-Unternehmen mit Sitz in Wien. Wir suchen eine/n Chocolatier/in und Konditor/in zur Herstellung hochwertiger Schokoladenprodukte in unserer Backstube am Kohlmarkt 9, 1010 Wien.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Chocolatier:in und Konditor:in oder vergleichbar mit, verbunden mit Kreativität, handwerklichem Geschick und Liebe zum Detail. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Teamgeist sind willkommen.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Chocolatier:in und Konditor:in oder vergleichbare Position.
• Erfahrung im Umgang mit Schokolade- und Confiserieprodukten.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.

Aufgaben

• Herstellung hochwertiger Schokoladenprodukte (Pralinen, Tafeln, Hohlfiguren).
• Kreative Entwicklung neuer Rezepturen und Produkte.
• Fachgerechte Verarbeitung und Temperierung von Kuvertüre.
• Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften (HACCP).

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Qualitätsbewusstsein

Liebe zum Detail

Kreativität

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Handwerkliches Geschick

Ausbildung

Chocolatier/Konditor-Ausbildung

Jobbeschreibung

DO & CO ist weltweit eines der führenden Premium Hospitality- und Catering-Unternehmen mit Sitz in Wien. Wir suchen eine/n Chocolatier/in und Konditor/in zur Herstellung hochwertiger Schokoladenprodukte in unserer Backstube am Kohlmarkt 9, 1010 Wien.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Chocolatier:in und Konditor:in oder vergleichbar mit, verbunden mit Kreativität, handwerklichem Geschick und Liebe zum Detail. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Teamgeist sind willkommen.