LeiterIn Demel (m/w/d)

Hospitaliti; Wien; On-site; EUR 61,000 - 73,000; Full time

Benefits offered by this job

Mittagessen

Obst

Karrierechancen

Job summary

DO & CO in Wien sucht eine führende Persönlichkeit für Demel, die Restaurant, Konditorei und Store ganzheitlich leitet. Sie repräsentieren die Marke gegenüber Gästen und Partnern und sichern herausragende Guest Experience.

Sie bringen 15+ Jahre Führungs­erfahrung in gehobener Gastronomie oder Luxusmarken mit, beherrschen Deutsch und Englisch fließend und verfügen idealerweise über weitere Sprachen. Die Position bietet internationale Karriereperspektiven.

Qualifications

• 15+ Jahre Berufserfahrung in führenden Positionen der gehobenen Gastronomie, Luxushotellerie oder internationaler Premiummarke.
• Ausgeprägtes Verständnis für Luxus-, Premium- und Traditionsmarken.
• Hohe Affinität zu Gastronomie, Kulinarik, Patisserie und Gastkultur.

Responsibilities

• Gesamtverantwortung für Restaurant, Konditorei und Store.
• Sicherung höchster Service- und Qualitätsstandards.
• Repräsentation der Marke gegenüber Gästen, Partnern und der Öffentlichkeit.

Skills

Luxusmarken-Erfahrung

Führungserfahrung

Kundschaftsservice

Job description

DO & CO is hiring through Hosco in Vienna.

Unternehmensbeschreibung

DIE WELT VON DO & CODO & CO ist weltweit eines derführenden Premium Hospitality und Catering Unternehmenund mit über 17.000 Mitarbeitenden in mehr als 20 Ländern tätig. Zu unseren Unternehmensgruppen gehören diek. & k. Hofzuckerbäckerei Demel, HENRY und HEDIARD.DO & CO hat Standorte in Österreich, Türkiye, Deutschland, England, Spanien, Italien, Polen, Südkorea und den USA.

STELLENBESCHREIBUNG IHREROLLE IN DER WELT VON DEMEL

Demel steht seit1786im Herzen Wiens für traditionelle Handwerkskunst und höchste Qualität. AlsLeiterInDemel(m/w/d)verantworten Sie dieFührung eines weltweit bekanntenTraditionshauses fürSüßspeisen/Kunstwerke.Gemeinsam mit Ihrem Team repräsentierenSiehöchste Service- und Qualitätsstandards und sichern die nachhaltige Positionierung des Hauses als führende Adresse für Wiener GastfreundschaftundKonditorkunst.VerständnisMenschen zu begeistern, Teams zu inspirieren unddieMarkeDO& COauthentisch zu repräsentierenGesamtverantwortung für Restaurant, Konditorei und StoreSicherstellung einer außergewöhnlichen Guest ExperienceBetreuung nationaler und internationaler Stammgäste sowie VIP-KundenRepräsentation der Marke gegenüber Gästen, Partnern undderÖffentlichkeit

Qualifikationen

WAS SIE AUSZEICHNET15+Jahre Berufserfahrungin führenden Positionen der gehobenen Gastronomie, Luxushotellerie oder einer internationalen Premium- bzw. LuxusmarkeAusgeprägtes Verständnis für Luxus-, Premium- und TraditionsmarkenHohe Affinität zu Gastronomie, Kulinarik, Patisserie und GastkulturRepräsentatives, stilvolles und souveränes AuftretenExzellente Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachenvon Vorteil

Zusätzliche Informationen

IHRE ARBEITSWELTJunges, internationales Teamam Kohlmarkt 14im 1. Bezirk in WienHohe FührungsverantwortungAbwechslungsreicher Arbeitsalltagund enge Zusammenarbeit mit dem Team von DO & COIndividuelle Karrierechancen auf nationaler und internationaler EbeneTäglich kostenloses frisch zubereitetes Mittagessen und Obst

UNSER ATTRAKTIVES ANGEBOT

Anfangsgehalt von €6000 brutto/Monatauf Vollzeitbasis(All-in-Vertrag)mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und individueller Vereinbarung.Eine gültige Arbeitserlaubnis für Österreich ist erforderlich.

Experience in the hospitality industry is preferred.