Kaiserschmarren Koch (m/w/x)

DO & CO group; Wien; Remote; EUR 28,000 - 33,000; Full time

Benefits offered by this job

Täglich frische Verpflegung

Kostenlose Uniform

Zentraler Arbeitsplatz 1. Bezirk

Arbeiten bei einem führenden Premium-H

Job summary

DO & CO group sucht im Demel-Team in Wien eine motivierte Fachkraft für Mise-en-place, Zubereitung und Anrichten von Kaiserschmarren. Sie arbeiten gemäß HACCP-Standards und sichern höchste Produktqualität.

Sie arbeiten gerne mit erlesenen Lebensmitteln, bringen Teamgeist und eine feine Detailansicht mit. Deutschkenntnisse sind erforderlich, Englischkenntnisse vorteilhaft; zentraler Arbeitsplatz im 1. Bezirk.

Qualifications

• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse vorteilhaft.
• Erfahrung im Gastronomie- oder Konditoreiabereich wünschenswert.
• Bereitschaft zur Arbeit im Team und hohem Qualitätsanspruch.

Responsibilities

• Mise-en-place Tätigkeiten durchführen.
• Zubereitung, Präsentation und Anrichten von Kaiserschmarren.
• Einhaltung von HACCP-Hygienerichtlinien und Qualitätsstandards.
• Zubereitung von regionalen sowie internationalen Rohwaren.
• Freude an der Arbeit mit erlesenen Lebensmitteln.
• Sorgfältige Arbeit mit Details und repräsentativem Auftreten.

Skills

Teamfähigkeit

Auge für Details

Gute Deutschkenntnisse

Englische Grundkenntnisse

Job description

DO & CO ist weltweit eines der führenden Premium Hospitality- und Catering-Unternehmen und mit über 17.000 Mitarbeitenden in mehr als 20 Ländern tätig. Zu unseren Unternehmensgruppen gehören
die k. & k. Hofzuckerbäckerei Demel, HENRY und HEDIARD. DO & CO ist in Österreich, Türkiye, Deutschland, England, Spanien, Italien, Polen, Südkorea und den USA vertreten. Als internationales Unternehmen bieten wir vielfältige Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten und fördern Talente über Ländergrenzen hinweg.

Stellenbeschreibung

Demel steht seit1786im Herzen Wiens für traditionelle Handwerkskunst und höchste Qualität. Gemeinsam mit Ihrem Team repräsentierenSiehöchste Qualitätsstandards und sichern die nachhaltige Positionierung des Hauses als führende Adresse für Wiener GastfreundschaftundKonditorkunst.

• Mise-en-place Tätigkeiten
• Zubereitung, Präsentation und Anrichten von Kaiserschmarren
• Einhaltung von Qualitätsstandards und HACCP-Hygienerichtlinien
• Zubereitung von hochwertigen,regionalen sowie internationalen Rohwaren
• Freude an der Arbeit mit erlesenen Lebensmitteln
• Ein außergewöhnliches Auge für Details
• Verantwortungsbewusstsein sowie Teamspirit
• Repräsentatives und stilvolles Auftreten
• Gute Deutsch- und / oder Englischkenntnisse

Zusätzliche Informationen

Unsere Mitarbeiter:innen sind die treibende Kraft hinter unserem Erfolg. Deshalb schaffen wir ein Arbeitsumfeld, das von Wertschätzung, Vertrauen und langfristigen Entwicklungsperspektiven geprägt ist.

• Ein engagiertes Team mit Leidenschaft für Gastronomie, Gastfreundschaft und höchste Qualitätsstandards
• Ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag in einem dynamischen Premium-Hospitality-Umfeld
• Nationale und internationale Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der DO & CO Unternehmensgruppe
• Trainings sowie individuelle Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Eine Unternehmenskultur, die Eigeninitiative, Verantwortung und persönliche Weiterentwicklung fördert
• Für diese Stelle bieten wir einen Bruttomonatslohnvon€ 2.732,80brutto+ Trinkgeld (mind. € 100 netto bei Vollzeit)an. Die Einstufung erfolgt je nach Qualifikation und Berufserfahrung gemäß Lohngruppe 5(Mindestgehalt EUR 2.096,50;Stand 1.10.2026) des Kollektivvertrags für Arbeiter:innen im Hotel- und Gastgewerbe.
• Täglich frische und kostenfreie Verpflegung während Ihrer Arbeitszeit
• Kostenfreie Uniform
• Ein zentral gelegener Arbeitsplatzim 1. Bezirk mit ausgezeichneter öffentlicher Anbindung
• Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten

Eine gültige Arbeitserlaubnis für Österreich ist erforderlich.

Dieses Inserat spricht Sie an und Sie möchten gemeinsam mit uns höchste Standards in Gastronomie und Gastfreundschaft leben? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.