Kaiserschmarren Koch (m/w/x)

DO & CO; Wien; On-site; EUR 28,000 - 33,000; Full time

Benefits offered by this job

Frische Verpflegung

Kostenlose Uniform

Zentrale Lage im 1. Bezirk

Trinkgeld möglich

Job summary

DO & CO betreibt weltweit Premium-Hospitality und Catering und sucht für Demel eine engagierte Kraft am Standort Wien. Sie repräsentieren höchste Qualitätsstandards und arbeiten im Team, um Wiener Gastfreundschaft und Konditorkunst zu sichern.

Sie übernehmen Mise-en-place, bereiten Kaiserschmarren zu, präsentieren Speisen und halten HACCP-Standards ein. Neben regionalen und internationalen Rohwaren genießen Sie ein attraktives Gehalt, tägliche Verpflegung und weitere Benefits.

Qualifications

• Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse.

Responsibilities

• Mise-en-place Tätigkeiten durchführen.
• Zubereitung, Präsentation und Anrichten von Kaiserschmarren.
• Einhaltung von Qualitätsstandards und HACCP-Hygienerichtlinien.
• Zubereitung von hochwertigen, regionalen sowie internationalen Rohwaren.
• Freude an der Arbeit mit erlesenen Lebensmitteln.
• Ein außergewöhnliches Auge für Details.
• Verantwortungsbewusstsein sowie Teamspirit.
• Repräsentatives und stilvolles Auftreten.

Skills

Deutsch

Englisch

Job description

DO & CO ist weltweit eines der führenden Premium Hospitality- und Catering-Unternehmen und mit über 17.000 Mitarbeitenden in mehr als 20 Ländern tätig. Zu unseren Unternehmensgruppen gehören
die k. & k. Hofzuckerbäckerei Demel, HENRY und HEDIARD. DO & CO ist in Österreich, Türkiye, Deutschland, England, Spanien, Italien, Polen, Südkorea und den USA vertreten. Als internationales Unternehmen bieten wir vielfältige Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten und fördern Talente über Ländergrenzen hinweg.

Stellenbeschreibung

Demel steht seit1786im Herzen Wiens für traditionelle Handwerkskunst und höchste Qualität. Gemeinsam mit Ihrem Team repräsentierenSiehöchste Qualitätsstandards und sichern die nachhaltige Positionierung des Hauses als führende Adresse für Wiener GastfreundschaftundKonditorkunst.

• Mise-en-place Tätigkeiten
• Zubereitung, Präsentation und Anrichten von Kaiserschmarren
• Einhaltung von Qualitätsstandards und HACCP-Hygienerichtlinien
• Zubereitung von hochwertigen,regionalen sowie internationalen Rohwaren
• Freude an der Arbeit mit erlesenen Lebensmitteln
• Ein außergewöhnliches Auge für Details
• Verantwortungsbewusstsein sowie Teamspirit
• Repräsentatives und stilvolles Auftreten
• Gute Deutsch- und / oder Englischkenntnisse

Zusätzliche Informationen

Unsere Mitarbeiter:innen sind die treibende Kraft hinter unserem Erfolg. Deshalb schaffen wir ein Arbeitsumfeld, das von Wertschätzung, Vertrauen und langfristigen Entwicklungsperspektiven geprägt ist.

• Ein engagiertes Team mit Leidenschaft für Gastronomie, Gastfreundschaft und höchste Qualitätsstandards
• Ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag in einem dynamischen Premium-Hospitality-Umfeld
• Nationale und internationale Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der DO & CO Unternehmensgruppe
• Trainings sowie individuelle Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Eine Unternehmenskultur, die Eigeninitiative, Verantwortung und persönliche Weiterentwicklung fördert
• Für diese Stelle bieten wir einen Bruttomonatslohnvon€ 2.732,80brutto+ Trinkgeld (mind. € 100 netto bei Vollzeit)an. Die Einstufung erfolgt je nach Qualifikation und Berufserfahrung gemäß Lohngruppe 5(Mindestgehalt EUR 2.096,50;Stand 1.10.2026) des Kollektivvertrags für Arbeiter:innen im Hotel- und Gastgewerbe.
• Täglich frische und kostenfreie Verpflegung während Ihrer Arbeitszeit
• Kostenfreie Uniform
• Ein zentral gelegener Arbeitsplatzim 1. Bezirk mit ausgezeichneter öffentlicher Anbindung
• Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten

Eine gültige Arbeitserlaubnis für Österreich ist erforderlich.