Demi Chef de Partie – Wintersaison im Alpine Retreat Lech

ATLANTIC Hotel Gruppe; Österreich; Remote; EUR 28,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Faire Bezahlung

Interne Trainings

Persönliche Unterkünfte in fußläufiger

Job summary

Severin*s The Alpine Retreat in Lech am Arlberg sucht einen Demichef de Partie (w/m/d) für die Wintersaison. Sie arbeiten im Restaurant und bereiten Speisen frisch und regional zu, unter Einhaltung der HACCP-Hygienestandards.

Die Stelle beginnt am 1. Dezember 2026 und endet am 22. April 2027; ggf. unbefristete Übernahme in die Hotelgruppe. Wir bieten faire Bezahlung, interne Trainings und eine familiäre Teamatmosphäre.

Qualifications

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie erste Berufserfahrung
• Affinität im Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
• Zuverlässigkeit, Einsatzbereitschaft und Kreativität
• Wertschätzendes und kollegiales Miteinander

Responsibilities

• Vor- und Zubereitung der Speisen für das Restaurant
• Verarbeitung frischer und regionaler Zutaten
• Zubereitung des täglichen Mise en Place
• Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP

Skills

Koch/ Köchin

Teamfähigkeit

Qualitätsbewusstsein

Education

Ausbildung als Koch/Köchin

Job description

Severin*s The Alpine Retreat in Lech am Arlberg sucht einen Demichef de Partie (w/m/d) für die Wintersaison. Sie arbeiten im Restaurant und bereiten Speisen frisch und regional zu, unter Einhaltung der HACCP-Hygienestandards.

Die Stelle beginnt am 1. Dezember 2026 und endet am 22. April 2027; ggf. unbefristete Übernahme in die Hotelgruppe. Wir bieten faire Bezahlung, interne Trainings und eine familiäre Teamatmosphäre.