Chef de Rang m/w

Fabio's Gelato; Wien; On-site; EUR 20,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

4-Tage-Woche oder 3,5-Tage-Woche

kostenlose Verpflegung

Sichere Anstellung in lang bestehendem

Job summary

FABIOS - Das Highlight im Goldenen Quartier in Wien sucht eine/n Chefs de Rang (40h/Woche) für Restaurant oder Bar. Beratung internationaler Gäste, eigenständige Stationsführung und hochwertige Service-Standards stehen im Fokus.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung, arbeiten sorgfältig, zuverlässig und beherrschen Deutsch und Englisch sicher. Flexible Arbeitszeitmodelle und eine sichere Anstellung werden angeboten.

Qualifications

• Erfahrungen in einer ähnlichen Position in der gehobenen Gastronomie.
• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung.
• Sie arbeiten gewissenhaft und haben Freude an der Dienstleistung.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Fremdsprache von Vorteil.
• Sie sind organisiert und behalten in Stresssituationen den Überblick.

Responsibilities

• Beratung & Betreuung der anspruchsvollen & internationalen Gäste.
• Selbständiges Führen einer Station im Mittags- und Abendservice.
• Sicherstellung der internen Standards und Qualitätskriterien.
• Getränke- und Speisenservice.
• Beschwerdemanagement.
• Unterstützung des Management Teams.
• Mise en Place - Vorbereitungen.

Skills

Gehobene Gastronomie

Sprachkenntnisse Deutsch/Englisch

Serviceorientierung

Teamführung / Stationenführung

Education

Abgeschlossene Ausbildung

Job description

Über uns

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FABIOS - Das Highlight im Goldenen Quartier

Italienische Leidenschaft vereint mit ehrlichem Essen im Herzen Wiens. Seit über 23 Jahren stehen wir bei Fabios für authentische, mediterrane Küche mit internationalem Flair. Mit dem Ziel: Einzigartige Momente für unsere Gäste zu schaffen.

Zur Unterstützung Unseres Service-teams Suchen Wir Ab Sofort

CHEF DE RANG 40h/ WOCHE (m/d/w) FÜR RESTAURANT ODER BAR

Wir Bieten

• € 2.000,- netto / Monat* auf Basis von Vollbeschäftigung
• *) exklusive Trinkgeld - Überbezahlung je nach Qualifikation möglich und verhandelbar
• 4-Tage-Woche oder 3,5-Tage-Woche wenn gewünscht
• Sonntag Ruhetag
• Weihnachten und Silvester geschlossen
• kostenlose Verpflegung
• Sichere Anstellung in einem erfolgreichen, lang bestehenden Unternehmen

Ihre Aufgaben

• Beratung & Betreuung der anspruchsvollen & internationalen Gäste
• Selbständiges Führen einer Station im Mittags- und Abendservice
• Sicherstellung der internen Standards und Qualitätskriterien
• Getränke- und Speisenservice
• Beschwerdemanagement
• Unterstützung des Management Teams
• Mise en Place - Vorbereitungen

Ihr Profil

• Erfahrungen in einer ähnlichen Position in der gehobenen Gastronomie
• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung
• Sie arbeiten gewissenhaft und haben Freude an der Dienstleistung
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Fremdsprache von Vorteil
• Sie sind organisiert und behalten auch in Stresssituationen stets den Überblick