Chef de Partie – Mediterrane Küche, 5-Tage-Woche

FABIOS Restaurationsbeteiligungs- und Betriebs GmbH; Wien; Sur place; EUR 23 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Gehalt 2400€ netto/Monat

5-Tage-Woche

Schichtdienst Früh/Spät

Kostenlose Verpflegung

Sichere Anstellung

Ruhetag Sonntag

Weihnachten/Silvester geschlossen

Résumé du poste

FABIOS Restaurationsbeteiligungs- und Betriebs GmbH sucht einen Chef de Partie für 40 Stunden pro Woche in Wien. Das Gehalt beträgt 2.400€ netto monatlich zuzüglich Trinkgeld. Die Stelle bietet eine 5-Tage-Woche, Schichtdienst (Früh- und Spätdienst wöchentlich wechselnd) und einen Ruhetag am Sonntag.

Weihnachts- und Silvesterabende bleiben geschlossen; kostenlose Verpflegung; sichere Anstellung. Sie arbeiten eng mit Sous Chefs und dem Chef de Cuisine zusammen, bereiten Speisen am eigenen Posten

Qualifications

• Erfahrungen in einer ähnlichen Position in der gehobenen Gastronomie.
• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung.
• Sie arbeiten gewissenhaft und haben Freude am Kochen.

Responsabilités

• Zubereitung von Speisen innerhalb Ihres Postens.
• Mise en Place
• Enge Zusammenarbeit mit den Sous Chefs und dem Chef de Cuisine
• Einhaltung der HACCP Richtlinien und hausinternen Qualitätsstandards
• Einhaltung aller Sicherheitsbestimmungen

Connaissances

Gehobene Gastronomie

Abgeschlossene Ausbildung

Qualitätsbewusstsein

Organisation

Stressresistenz

Formation

Ausbildung in Gastronomie

Description du poste

FABIOS Restaurationsbeteiligungs- und Betriebs GmbH sucht einen Chef de Partie für 40 Stunden pro Woche in Wien. Das Gehalt beträgt 2.400€ netto monatlich zuzüglich Trinkgeld. Die Stelle bietet eine 5-Tage-Woche, Schichtdienst (Früh- und Spätdienst wöchentlich wechselnd) und einen Ruhetag am Sonntag.

Weihnachts- und Silvesterabende bleiben geschlossen; kostenlose Verpflegung; sichere Anstellung. Sie arbeiten eng mit Sous Chefs und dem Chef de Cuisine zusammen, bereiten Speisen am eigenen Posten