Quality & Sensory Analyst - Food Production

Ualá; Santa Fe Capital; Sur place; ARS 1 339 000 - 1 786 000; Plein temps

Résumé du poste

Ualá busca un profesional para un rol en el área de Calidad en Firmat, Santa Fe. Realizará análisis FQ y sensoriales en la línea de producción, apoyará al equipo de producción y gestionará muestreos ambientales para el plan de monitoreo.

Participará en entrenamientos del panel sensorial y asegurará buenas prácticas de laboratorio. Se valorará experiencia en control de calidad, dominio de SAP y Office, y capacidad de trabajar en turnos rotativos 6x2.

Qualifications

• Graduados o próximos a graduarse en microbiología, alimentos, química o afines.
• Conocimiento básico de prácticas de laboratorio y control de calidad.
• Capacidad para trabajar en turno y bajo presión, cumpliendo GMP/QA.

Responsabilités

• Realizar análisis FQ, pruebas sensoriales y análisis de productos en la línea de producción.
• Llevar a cabo muestreos ambientales y monitoreo de patógenos.
• Preparar degustaciones y gestionar liberaciones de lotes del producto terminado.
• Capacitar y seguir el desempeño del panel sensorial (SensIT).
• Mantener actualizados documentos internos y cumplir normas de QA.

Connaissances

Trabajo en equipo

Proactividad

Autonomía

Priorizar actividades

SAP

Office

Inglés intermedio

Formation

Graduado en microbiología

Graduado en alimentos

Graduado en química

Outils

SAP

Office

Description du poste

Ualá busca un profesional para un rol en el área de Calidad en Firmat, Santa Fe. Realizará análisis FQ y sensoriales en la línea de producción, apoyará al equipo de producción y gestionará muestreos ambientales para el plan de monitoreo.

Participará en entrenamientos del panel sensorial y asegurará buenas prácticas de laboratorio. Se valorará experiencia en control de calidad, dominio de SAP y Office, y capacidad de trabajar en turnos rotativos 6x2.