encargado/a local gastronómico - turno noche

ALMASAJO SRL; Buenos Aires; Presencial; ARS 700.000 - 1.000.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

ALMASAJO SRL busca un/a Encargado/a Local Gastronómico/a para liderar nuestro equipo y garantizar la excelencia en la experiencia de nuestros clientes. Será responsable de supervisar las operaciones diarias del local, coordinar al personal y asegurar altos estándares de calidad en servicio y comida.

Se requiere experiencia en gestión gastronómica, excelentes habilidades de atención al cliente y capacidad para motivar y dirigir un equipo.

Formación

• Experiencia previa en gestión gastronómica.
• Excelentes habilidades de atención al cliente.
• Capacidad para gestionar y motivar a un equipo.
• Habilidad para trabajar en equipo y liderar proyectos.
• Orientación hacia la calidad y la excelencia.

Responsabilidades

• Supervisar las operaciones diarias del local.
• Supervisar el equipo de trabajo y coordinar la preparación del servicio del turno.
• Garantizar la excelencia en la experiencia gastronómica de nuestros clientes.
• Controlar inventarios y gestionar recursos y personal de manera efectiva.
• Resolver incidencias para asegurar la satisfacción del cliente.

Educación

Secundaria

Descripción del empleo

Estamos en busca de un/a Encargado/a Local Gastronómico/a para unirse a nuestro equipo.

Buscamos a una persona con experiencia en el sector de la gastronomía, con habilidades destacadas en atención al cliente, gestión de calidad y liderazgo de equipo.

El candidato ideal será responsable de supervisar las operaciones diarias del local, supervisar el equipo de trabajo y asegurar la excelencia en la experiencia gastronómica de nuestros clientes.

Deberás tener una sólida comprensión de los estándares de calidad definidos en el protocolo de servicio de la marca y ser capaz de gestionar los recursos y el personal de manera efectiva.

Tu rol implicará la coordinación con el equipo para mantener altos estándares de servicio y calidad en la comida.

Serás el/la responsable de resolver cualquier problema que surja, garantizando una experiencia satisfactoria para nuestros clientes. Además, deberás controlar los inventarios, así como gestionar la preparación del servicio del turno.

Requisitos clave:

• - Experiencia previa en gestión gastronómica.
• - Excelentes habilidades de atención al cliente.
• - Capacidad para gestionar y motivar a un equipo.
• - Habilidad para trabajar en equipo y liderar proyectos.
• - Orientación hacia la calidad y la excelencia.

Si tienes pasión por la gastronomía y deseas liderar un equipo en un ambiente dinámico, esta oportunidad es para ti.

Únete a nosotros y contribuye al éxito de nuestro local gastronomico.

-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria años de experiencia Conocimientos: Trabajo en equipo, Gastronomía, Atención al cliente, Gestión de calidad en la gastronomía, Gestión de grupo Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, night, nighttime, nocturno