Supervisor de Stewarding

Park Hyatt Aviara; Park City (UT); On-site; USD 19,000 - 29,000; Full time

Job summary

Park Hyatt Mexico City busca un Supervisor de Stewarding para garantizar la excelencia en la limpieza y cuidado de utensilios de cocina en un entorno de lujo en Polanco. Liderarás un equipo, velarás por calidad, higiene y control de químicos, y coordinarás con otras áreas para mantener altos estándares Hyatt.

Se requiere experiencia mínima de 2 años en Stewarding en hoteles de lujo, dominio de herramientas básicas de Windows y disponibilidad para turnos nocturnos.

Qualifications

• Experiencia comprobable como supervisor de Steward en hotelería de lujo, al menos 2 años.
• Manejo fluido de control y administración de áreas.
• Desarrollo y creatividad en montajes.
• Liderazgo de staff y capacitación.
• Control de calidad, higiene y manejo de químicos.
• Inventarios y control de suministros.
• Excelente liderazgo y organización departamental.
• Contacto con otras áreas.
• Trabajo en computadora con programas de Windows.
• Disponibilidad de horario, incluyendo turnos nocturnos.
• Español; Inglés básico (lectura) preferible.

Responsibilities

• Garantizar excelencia en la gestión de servicios de limpieza, higiene y cuidado de equipos de cocina.
• Supervisar al personal de Steward y coordinar con otros departamentos.
• Dar vida a la experiencia de marca Hyatt para colaboradores, clientes y proveedores.

Skills

Liderazgo de staff

Control de calidad

Inventarios

Gestión de áreas

Microsoft Windows

Disponibilidad de turno nocturno

Español

Inglés básico

Tools

Windows

Job description

Únete a una oportunidad extraordinaria para formar parte de la apertura de Park Hyatt Mexico City, ubicado en la prestigiosa zona de Polanco, frente al Bosque de Chapultepec, uno de los parques urbanos más grandes del mundo, donde el lujo atemporal se fusiona con la elegancia contemporánea en el corazón de uno de los destinos más vibrantes y dinámicos del mundo.

Como Supervisor de Stewarding , serás responsable de garantizar la excelencia en la gestión de servicios de limpieza, higiene y cuidado de equipos de cocina y utensilios de operación.

Basados en nuestro propósito de “Cuidar de las personas para que puedan alcanzar su mejor versión”, el/la Supervisor/a de Stewarding será responsable de dar vida a este propósito a través de la ejecución y entrega de la experiencia de marca Hyatt, para nuestros colaboradores, clientes y proveedores externos.

Con pasión, vocación de servicio y una sólida ética de trabajo, el/la Supervisor/a de Stewarding contribuirá en fortalecer la lealtad hacia la marca de nuestros colaboradores, clientes y proveedores externos.

Escolaridad:

Experiencia:

• Experiencia comprobable como supervisor de Steward en hotelería de lujo al menos dos años
• Manejo fluido de control y administración de áreas
• Desarrollo, creatividad en Montajes
• Liderazgo de staff y capacitación
• Control de calidad y medidas de higiene y control de químicos
• Inventarios y control de suministros
• Excelente liderazgo y organización departamental
• Contacto con otras áreas
• Trabajo en computadora con programas de Windows
• Disponibilidad de horario, incluyendo turno nocturno
• Español
• Inglés básico (capacidad lectora) de preferencia

Otros:

Proactividad, excelente actitud, Trabajo bajo presión, flexibilidad