Steakhouse Broiler Cook — Precision Grilling & Guest Service

Station Casinos; Las Vegas (NV); Sur place; USD 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Station Casinos busca un cocinero de resort steakhouse para apoyar al chef ejecutivo y supervisar la producción en una cocina de alto volumen. El candidato ideal debe mantener la operación ordenada, entregar servicios a huéspedes de forma profesional y colaborar con el equipo de cocina.

Se valorará experiencia previa y capacidad para trabajar bajo presión, con atención al detalle y cumplimiento de normas de seguridad e higiene. Puesto eminentemente presencial en Las Vegas.

Qualifications

• Se prefiere contar con 1–2 años de experiencia culinaria previa como mínimo.
• Capacidad para comunicarse eficazmente con huéspedes, equipo y gerencia.
• Capacidad de obtener las tarjetas de trabajo requeridas.
• Gran atención al detalle para mantener la apariencia y los estándares de la unidad.

Responsabilités

• Apoyar al chef ejecutivo y supervisar a los supervisores de cocina.
• Mantener un entorno de trabajo limpio y atractivo, cumpliendo políticas de la empresa.
• Preparar carnes, pescados, huevos, verduras y aves conforme a normas de Station Casinos.

Connaissances

Culinary experience

Team communication

Attention to detail

Description du poste

Station Casinos busca un cocinero de resort steakhouse para apoyar al chef ejecutivo y supervisar la producción en una cocina de alto volumen. El candidato ideal debe mantener la operación ordenada, entregar servicios a huéspedes de forma profesional y colaborar con el equipo de cocina.

Se valorará experiencia previa y capacidad para trabajar bajo presión, con atención al detalle y cumplimiento de normas de seguridad e higiene. Puesto eminentemente presencial en Las Vegas.