High-Volume Kitchen Cook - Supportive Prep & Grill Expert

Station Casinos; Las Vegas (NV); On-site; USD 32,000 - 46,000; Full time

Job summary

Station Casinos busca cocinero/a para un restaurante de alto volumen en Las Vegas. El candidato apoyará al Chef Ejecutivo y al Chef de Habitación, y garantizará que la cocina y el equipo funcionen correctamente.

Se requiere 1–2 años de experiencia, capacidad para obtener las tarjetas de trabajo necesarias y atención al detalle. Entre las funciones están ayudar a cocinar, freír, saltear y asar, mantener la limpieza del área y asegurar el abastecimiento de alimentos fríos.

Qualifications

• Experiencia de 1–2 años como cocinero en restaurante de alto volumen.
• Capacidad para obtener las tarjetas de trabajo necesarias.
• Juicio racional y gran atención al detalle.

Responsibilities

• Apoya directamente al Chef Ejecutivo, al Chef de Habitación y al Chef de Habitación Asistente.
• Se asegura de que la cocina y el equipo estén en buen funcionamiento.
• Mantiene la limpieza del área y mantiene abastecidos los alimentos fríos.
• Ayuda a cocinar, freír, saltear, trinchar, asar y cocinar diversas carnes, pescados, huevos y verduras.
• Se asegura de que el área y el equipo de la cocina estén en buen estado de funcionamiento.

Skills

Experiencia en cocina

Atención al detalle

Juicio racional

Job description

Station Casinos busca cocinero/a para un restaurante de alto volumen en Las Vegas. El candidato apoyará al Chef Ejecutivo y al Chef de Habitación, y garantizará que la cocina y el equipo funcionen correctamente.

Se requiere 1–2 años de experiencia, capacidad para obtener las tarjetas de trabajo necesarias y atención al detalle. Entre las funciones están ayudar a cocinar, freír, saltear y asar, mantener la limpieza del área y asegurar el abastecimiento de alimentos fríos.