Servidor

El Fenix Mexican Restaurant; Irving (TX); Presencial; USD 17.000 - 22.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

El Fenix Mexican Restaurant en Irving, Texas, busca mesero/a para brindar hospitalidad constante y mantener altos estándares de servicio. El rol requiere experiencia en servicio completo, manejo de POS y capacidad para trabajar en turnos dinámicos.

El candidato debe tener certificación de manipulación de alimentos y TABC, mayor de 18 años y excelentes habilidades de comunicación. Se valorará la capacidad de colaborar estrechamente con el equipo para ofrecer una experiencia memorable al huésped.

Formación

• Experiencia comprobada como mesero en un restaurante de servicio completo.
• Debe ser un manipulador de alimentos certificado en el estado respectivo y certificado por TABC.
• Debe ser mayor de 18 años.
• Capacidad para priorizar y equilibrar múltiples tareas simultáneamente.
• Capacidad para hacer frente a la presión, múltiples plazos y trabajar bajo presión.
• Habilidad para trabajar de manera eficaz y cooperativa con otros miembros del equipo.
• Excelentes habilidades de comunicación oral y escrita.
• Capacidad de motivar y mantener relaciones laborales efectivas con todos los miembros del equipo.

Responsabilidades

• Brinde hospitalidad genuina con una sonrisa.
• Mantenga una gran actitud con especial atención a la satisfacción de los huéspedes.
• Trabaje en equipo, incluyendo sentar a invitados, prep­arar la comida, ocupar las mesas y ayudar a otros departamentos.
• Vaya más allá de los estándares de servicio para crear una experiencia sorprendente para los huéspedes.
• Brindar experiencia única y memorable mediante servicio atento y entrega oportuna de alimentos y bebidas.
• Conozca las selecciones del menú y cómo venderlas; responda preguntas de los huéspedes.
• Aloñe a los invitados, presente menús y explique ofertas especiales.
• Adaptar el servicio al ritmo de interacción del huésped y anticipar necesidades.
• Tomar pedidos precisos y registrar en POS con exactitud.
• Actuar como control de calidad final de alimentos y bebidas.
• Ayudar a la gerencia informando de problemas operativos y de seguridad.
• Ayudar en la limpieza y mantenimiento del restaurante.
• Completar y configurar trabajos paralelos y tareas de cierre.

Conocimientos

Experiencia mesero

Trabajar bajo presión

Comunicación efectiva

Trabajo en equipo

Educación

Manipulación de alimentos certificada

Certificado TABC

Herramientas

POS system

Descripción del empleo

Finalidad del Trabajo

Para compartir el amor por nuestras marcas, brindar constantemente hospitalidad genuina a nuestros Huéspedes y mantener los altos estándares de servicio del restaurante mientras contribuimos activamente a la operación en todos y cada uno de los turnos.

Responsabilidades laborales

• Brinde hospitalidad genuina con una sonrisa.
• Mantenga una gran actitud con especial atención a la satisfacción de los huéspedes.
• Trabaje en equipo, lo que incluye ofrecer y pedir ayuda, sentar a los invitados, preparar la comida, ocupar las mesas y tomar la iniciativa para ayudar a otros departamentos cuando sea necesario.
• Vaya más allá de los estándares de servicio de la industria al brindar un servicio atractivo y de alta energía para crear una experiencia sorprendente para todos los Huéspedes.
• Compromiso de brindar una experiencia única y memorable a los Huéspedes mientras brindamos un servicio atento y entregamos alimentos y bebidas de manera oportuna.
• Conozca las selecciones de alimentos y bebidas del restaurante, cómo vender estos artículos y la capacidad de responder a las preguntas de los Huéspedes sobre los artículos.
• Salude a los invitados, presente menús y explique las ofertas especiales y promociones.
• Acomode las restricciones de tiempo de los Huéspedes leyendo al Huésped y adaptando el estilo del servicio a su ritmo y requisitos de interacción.
• Anticiparse a las necesidades y deseos de los Huéspedes y se adapta a las solicitudes especiales.
• Tome pedidos precisos de alimentos y bebidas, ingrese correctamente en el sistema POS y entregue alimentos de calidad listos para la cámara: cada turno, cada invitado.
• Actuar como un control de calidad final de los alimentos y bebidas antes de servirlos.
• Ayude a la gerencia informándoles de problemas de mantenimiento, preocupaciones de seguridad, bajos niveles de inventario de suministros y problemas de los huéspedes.
• Ayuda a resolver las quejas de los huéspedes mediante el modelo BLAST Guest Recovery.
• Ayudar en la limpieza y el mantenimiento del restaurante.
• Completar y configurar, trabajos paralelos y / o tareas de cierre asignadas.
• Garantizar la manipulación segura de los alimentos y la seguridad general del restaurante para los huéspedes y los miembros del equipo.

Cualificaciones

• Experiencia comprobada como mesero en un restaurante de servicio completo
• Debe ser un manipulador de alimentos certificado en el estado respectivo y certificado por TABC
• Debe ser mayor de 18 años.
• Capacidad para priorizar y equilibrar múltiples tareas simultáneamente
• Capacidad para hacer frente a la presión, múltiples plazos y trabajar bajo presión
• Habilidad para trabajar de manera eficaz y cooperativa con otros miembros del equipo.
• Excelentes habilidades de comunicación oral y escrita
• Poseer la capacidad de motivar y mantener relaciones laborales efectivas con todos los miembros del equipo.