Servidor

El Fenix Mexican Restaurant; Burleson (TX); On-site; USD 17,000 - 30,000; Full time

Job summary

El Fenix Mexican Restaurant en Burleson, TX busca mesero(a) para entregar hospitalidad genuina y exceder las expectativas en cada turno, manteniendo la satisfacción de los huéspedes y estándares de servicio.

La posición exige experiencia como mesero en servicio completo, manipulación de alimentos certificada y la habilidad de trabajar en equipo, con atención a la velocidad y precisión en toma de pedidos y entrega de alimentos y bebidas.

Qualifications

• Experiencia demostrable como mesero en restaurante de servicio completo.
• Manipulación de alimentos certificada y certificación TABC.
• Edad mínima de 18 años.
• Capacidad para priorizar tareas y trabajar bajo presión.

Responsibilities

• Brinde hospitalidad genuina con una sonrisa.
• Mantenga actitud positiva y enfoque en la satisfacción del huésped.
• Trabaje en equipo, sirva a los invitados, tome pedidos y gestione mesas.
• Superar estándares de servicio con energía y experiencia para los huéspedes.
• Informe a la gerencia sobre problemas de mantenimiento, seguridad o inventario.
• Ayude a resolver quejas de huéspedes mediante el modelo de recuperación BLAST.
• Mantenga limpieza y mantenimiento del restaurante y cierre de tareas.

Skills

Mesero experimentado

Trabajo en equipo

Comunicación efectiva

Capacidad para multitarea

Trabajar bajo presión

Motivación de equipo

Education

Certificado de manipulador de alimentos (estado)

Certificado TABC

Edad mínima 18 años

Job description

Finalidad del Trabajo: Para compartir el amor por nuestras marcas, brindar constantemente hospitalidad genuina a nuestros Huéspedes y mantener los altos estándares de servicio del restaurante mientras contribuimos activamente a la operación en todos y cada uno de los turnos.

Responsabilidades laborales:

• Brinde hospitalidad genuina con una sonrisa.
• Mantenga una gran actitud con especial atención a la satisfacción de los huéspedes.
• Trabaje en equipo, lo que incluye ofrecer y pedir ayuda, sentar a los invitados, preparar la comida, ocupar las mesas y tomar la iniciativa para ayudar a otros departamentos cuando sea necesario.
• Vaya más allá de los estándares de servicio de la industria al brindar un servicio atractivo y de alta energía para crear una experiencia sorprendente para todos los Huéspedes.
• Compromiso de brindar una experiencia única y memorable a los Huéspedes mientras brindamos un servicio atento y entregamos alimentos y bebidas de manera oportuna.
• Conozca las selecciones de alimentos y bebidas del restaurante, cómo vender estos artículos y la capacidad de responder a las preguntas de los Huéspedes sobre los artículos.
• Salude a los invitados, presente menús y explique las ofertas especiales y promociones.
• Acomode las restricciones de tiempo de los Huéspedes leyendo al Huésped y adaptando el estilo del servicio a su ritmo y requisitos de interacción.
• Anticiparse a las necesidades y deseos de los Huéspedes y se adapta a las solicitudes especiales.
• Tome pedidos precisos de alimentos y bebidas, ingrese correctamente en el sistema POS y entregue alimentos de calidad listos para la cámara: cada turno, cada invitado.
• Actuar como un control de calidad final de los alimentos y bebidas antes de servirlos.
• Ayude a la gerencia informándoles de problemas de mantenimiento, preocupaciones de seguridad, bajos niveles de inventario de suministros y problemas de los huéspedes.
• Ayuda a resolver las quejas de los huéspedes mediante el modelo BLAST Guest Recovery.
• Ayudar en la limpieza y el mantenimiento del restaurante.
• Completar y configurar, trabajos paralelos y / o tareas de cierre asignadas.
• Garantizar la manipulación segura de los alimentos y la seguridad general del restaurante para los huéspedes y los miembros del equipo.

Cualificaciones:

• Experiencia comprobada como mesero en un restaurante de servicio completo
• Debe ser un manipulador de alimentos certificado en el estado respectivo y certificado por TABC
• Debe ser mayor de 18 años.
• Capacidad para priorizar y equilibrar múltiples tareas simultáneamente
• Capacidad para hacer frente a la presión, múltiples plazos y trabajar bajo presión
• Habilidad para trabajar de manera eficaz y cooperativa con otros miembros del equipo.
• Excelentes habilidades de comunicación oral y escrita
• Poseer la capacidad de motivar y mantener relaciones laborales efectivas con todos los miembros del equipo.