Líder Interino de Restaurante - Operaciones y Ventas

Hardee's; Flomaton (AL); On-site; USD 42,000 - 65,000; Full time

Job summary

Hardee's busca un/a gerente de restaurante para operar el establecimiento en ausencia del Gerente Senior/General en Flomaton, Alabama. El candidato liderará operaciones diarias, supervisará el personal y garantizará estándares de calidad, servicio y limpieza para impulsar las ventas y la rentabilidad.

El rol implica planificar turnos, entrenar a la tripulación, gestionar inventarios y mantener registros cumpliendo con regulaciones estatales y federales.

Qualifications

• Entrevistar y contratar personal calificado para operar el restaurante.
• Programar personal suficiente y controlar costos de mano de obra.
• Capacitar y desarrollar a la tripulación bajo la dirección del Gerente.
• Mantener estándares de calidad, servicio y limpieza.

Responsibilities

• Entrevistar y contratar personal para operar el restaurante.
• Controlar el inventario para mantener costos de alimentos.
• Dirigir reuniones de equipo y de gestión.
• Mantener registros y reportes conforme a normas.
• Gestionar efectivo y asegurar procedimientos de caja.
• Mantener apariencia y profesionalismo del personal.

Job description

Hardee's busca un/a gerente de restaurante para operar el establecimiento en ausencia del Gerente Senior/General en Flomaton, Alabama. El candidato liderará operaciones diarias, supervisará el personal y garantizará estándares de calidad, servicio y limpieza para impulsar las ventas y la rentabilidad.

El rol implica planificar turnos, entrenar a la tripulación, gestionar inventarios y mantener registros cumpliendo con regulaciones estatales y federales.