Cocinero/a de Club de Golf — Cocina Ágil y de Calidad

American Golf Corporation; Rosemead (CA); On-site; USD 36,000 - 48,000; Full time

Job summary

American Golf Corporation busca personal de cocina para preparar alimentos de alta calidad siguiendo las especificaciones del menú y para brindar una experiencia excepcional a nuestros invitados.

El candidato ideal posee experiencia en cocinas de ritmo acelerado, buenas habilidades de comunicación y capacidad para gestionar múltiples tareas, prioridades y tiempos, cumpliendo las normas de seguridad e higiene.

Qualifications

• Se valoran habilidades de comunicación verbal de alto nivel.
• Capacidad para realizar múltiples tareas y establecer prioridades.
• Capacidad para memorizar órdenes complejas o múltiples pedidos.
• Dominio del inglés hablado y escritura básica es deseable.

Responsibilities

• Sazonar y preparar alimentos según especificaciones y recetas.
• Preparar la línea de emplatado y colaborar en la presentación.
• Presentar alimentos de forma atractiva y profesional.
• Controlar porciones y presentación de guarniciones.
• Regular la temperatura de parrillas, asadores y hornos.
• Limpiar y desinfectar el equipo de cocina después de cada uso.
• Cocinar siguiendo las temperaturas establecidas.
• Preparar productos alimenticios conforme a métodos establecidos.
• Cumplir con normas de seguridad, salud e higiene.
• Realizar otras funciones relacionadas.
• Se recomienda experiencia previa en cocina.

Skills

Comunicación verbal

Multitarea

Gestión del tiempo

Memorizar órdenes

Inglés básico

Food Handler Card

Job description

American Golf Corporation busca personal de cocina para preparar alimentos de alta calidad siguiendo las especificaciones del menú y para brindar una experiencia excepcional a nuestros invitados.

El candidato ideal posee experiencia en cocinas de ritmo acelerado, buenas habilidades de comunicación y capacidad para gestionar múltiples tareas, prioridades y tiempos, cumpliendo las normas de seguridad e higiene.