Proje Geliştirme Uzmanı

ORZAX; Esenyurt; Presencial; TRY 300.000 - 420.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Orzax bünyesinde Proje Geliştirme Uzmanı aranmaktadır. Şirketin yenilikçi ürün fikirlerinin geliştirilmesiyle formülasyon ve üretime geçiş süreçlerinde aktif rol alınacaktır.

Gıda takviyesi alanında deneyimli, literatür tarama ve pazar analizleri yapabilen, yeni hammaddeler ve teknolojilerle ürün inovasyonu üzerinde çalışacak ekip arkadaşı aranmaktadır. İngilizce bilgisi tercih edilir ve projelerin zamanında tamamlanması için disiplinli bir yaklaşım beklenmektedir.

Formación

• Üniversite mezunu olmak (Eczacılık, Kimya, Kimya Mühendisliği, Gıda Mühendisliği, Moleküler Biyoloji, Biyomühendislik vb.).
• İngilizce bilen ve teknik dokümanları takip edebilecek düzeyde iletişim becerisi tercih edilir.

Responsabilidades

• Yeni gıda takviyesi ürün projelerinin geliştirilmesine katkı sağlamak.
• Bilimsel literatür, pazar ve trend analizleriyle yeni ürün fikirleri ve konseptleri geliştirmek.
• Formülasyon, optimizasyon ve pilot üretim süreçlerini ilgili ekiplerle yürütmek.
• Hammadde ve aktif bileşenleri araştırmak, teknik dokümanları incelemek ve proje kayıtlarını güncel tutmak.

Descripción del empleo

Gıda takviyesi sektöründe yenilikçi ve yüksek kaliteli ürünleriyle faaliyet gösteren Orzax bünyesinde; yenilikçi ürün fikirlerinin geliştirilmesinden formülasyon ve üretime geçiş süreçlerine kadar yeni ürün geliştirme projelerinde aktif rol alacak Proje Geliştirme Uzmanı arıyoruz.

• Üniversitelerin Eczacılık, Kimya, Kimya Mühendisliği, Gıda Mühendisliği, Moleküler Biyoloji, Biyomühendislik veya ilgili bölümlerinden mezun,
• Tercihen gıda takviyesi, ilaç, OTC, fonksiyonel gıda veya benzeri sektörlerde ürün geliştirme, Ar-Ge, formülasyon, inovasyon veya proje geliştirme alanlarında deneyimli,
• Gıda takviyesi ürünlerinde kullanılan vitamin, mineral, bitkisel ekstreler, fonksiyonel ve yenilikçi bileşenler konusunda araştırma yapabilecek,
• Global gıda takviyesi ve sağlık trendlerini, yeni ürünleri, inovatif içerikleri ve farklı dozaj/ürün formlarını düzenli olarak takip edebilecek,
• Global pazardaki başarılı ve yenilikçi ürünleri analiz ederek yeni ürün fikirleri ve konseptleri geliştirebilecek,
• Yeni ürün geliştirme ve formülasyon süreçlerine ilgi duyan; yenilikçi ürün, formül ve ürün formatları üzerinde çalışmalar yapabilecek,
• Yeni hammaddeler, patentli bileşenler, yeni teknolojiler ve tüketici trendlerini araştırarak ürün inovasyonuna dönüştürebilecek,
• Bilimsel literatür tarama, araştırma, rakip analizi ve teknik doküman inceleme becerisine sahip,
• Bilimsel verileri ve pazar trendlerini bir araya getirerek ticari potansiyeli olan ürün fikirleri geliştirebilecek,
• Tercihen gıda takviyesi mevzuatı, sağlık beyanları ve ürün geliştirme süreçleri hakkında bilgi sahibi,
• İyi derecede İngilizce bilen; global kaynakları, bilimsel yayınları, trend raporlarını ve teknik dokümanları takip edebilen,
• MS Office programlarını etkin kullanabilen,
• Proje ve süreç takibi konusunda planlı ve sistematik çalışabilen,
• Analitik düşünme, araştırma ve problem çözme becerileri gelişmiş,
• Meraklı, yaratıcı, inovasyon odaklı, araştırmayı seven ve dünyadaki yenilikleri yakından takip eden,
• Ar-Ge, Kalite, Üretim, Satın Alma, Pazarlama ve ilgili diğer birimlerle koordineli çalışabilecek güçlü iletişim becerilerine sahip.

Görev ve Sorumluluklar

• Şirketin büyüme hedefleri doğrultusunda yeni gıda takviyesi ürün projelerinin geliştirilmesine katkı sağlamak,
• Yeni ürün fikirleri için bilimsel literatür, pazar, trend, rakip ürün ve hammadde araştırmaları gerçekleştirmek,
• Yeni ürünlerin formülasyon geliştirme ve optimizasyon süreçlerini ilgili ekiplerle birlikte yürütmek,
• Ürün içeriğinde kullanılabilecek yeni ve yenilikçi aktif bileşenleri ve hammaddeleri araştırmak ve değerlendirmek,
• Hammaddelere ilişkin teknik dokümanları, spesifikasyonları ve bilimsel çalışmaları incelemek,
• Yeni ürün projelerinde dozaj formu, içerik, ambalaj ve ürün özelliklerinin belirlenmesine destek olmak,
• Laboratuvar denemelerinden pilot üretim ve seri üretime geçişe kadar olan ürün geliştirme süreçlerini takip etmek,
• Projelerin hedeflenen zaman planına uygun şekilde ilerlemesini sağlamak ve proje adımlarını düzenli olarak takip etmek,
• Ar-Ge, Üretim, Kalite, Satın Alma, Ruhsatlandırma/Regülasyon ve diğer ilgili ekiplerle koordineli çalışmak,
• Ürün geliştirme sürecinde karşılaşılan teknik ve operasyonel konuların çözümüne katkı sağlamak,
• Projelere ilişkin teknik dokümantasyon, raporlama ve proje kayıtlarını hazırlamak ve güncel tutmak,
• Gıda takviyesi sektöründeki bilimsel gelişmeleri, yeni hammaddeleri, teknolojileri ve tüketici trendlerini takip ederek yeni proje önerileri geliştirmek,
• Gerektiğinde hammadde tedarikçileri ve yerli/yabancı iş ortaklarıyla teknik görüşmeler gerçekleştirmek.