Gıda Üretim Müdürü (Muğla)

Michael Page; Menteşe; On-site; TRY 350,000 - 550,000; Full time

Job summary

Michael Page için gıda üretim sektöründe büyüyen bir organizasyonda, çoklu tesislerin operasyonel performansını yönetecek Üretim Müdürü aranıyor. Nihai hedefler kalite, maliyet ve zaman kriterlerine uygun üretim sağlamak ve verimliliği artırmaktır.

Pozisyon, ekip yönetimi ve saha içi liderlik becerileri gerektirir; süreç iyileştirme ve hızlı karar alma yeteneği olan adaylar tercih edilir.

Qualifications

• Üniversitelerin Mühendislik veya ilgili bölümlerinden mezun
• Tercihen gıda üretim sektöründe Üretim Müdürü veya benzer deneyim
• Atıştırmalık, şekerleme, çikolata, bar üretimi veya hızlı tüketim ürünleri üretim süreçlerine hakim
• Çoklu ekip ve operasyon yönetimi tecrübesi
• Süreç geliştirme, verimlilik artırma ve performans yönetimi konularında güçlü
• Sahaya yakın, operasyonun içinde aktif rol alan yönetim anlayışına sahip
• Liderlik, iletişim ve problem çözme becerileri güçlü
• Yoğun operasyonel tempoda önceliklendirme ve zaman yönetimi yapabilen

Responsibilities

• Birden fazla üretim tesisinin günlük operasyonlarını yönetmek ve koordinasyonunu sağlamak
• Üretim hedeflerinin planlanan kalite, maliyet ve zaman kriterleri doğrultusunda gerçekleştirilmesini sağlamak
• Üretim verimliliğini artırmaya yönelik iyileştirme projeleri geliştirmek ve uygulamak
• Üretim ekiplerinin performansını yönetmek, gelişimlerine katkıda bulunmak
• İş gücü, kapasite ve kaynak kullanımını optimize etmek
• Kalite, gıda güvenliği ve iş sağlığı güvenliği standartlarının uygulanmasını sağlamak
• Üretim süreçlerinde oluşabilecek operasyonel problemlere hızlı ve kalıcı çözümler geliştirmek
• Üst yönetime düzenli performans raporlamaları yapmak
• Şirketin büyüme planları doğrultusunda organizasyonel yapı ve süreçlerin geliştirilmesine liderlik
• Üniversitelerin Mühendislik veya ilgili bölümlerinden mezun

Skills

Çoklu tesis yönetimi

Liderlik

Süreç İyileştirme

İletişim becerileri

Problem çözme

Operasyon yönetimi

Zaman yönetimi

Kaynak optimizasyonu

Education

Mühendislik veya ilgili bölüm mezunu

Job description

Gıda üretim sektöründe faaliyet gösteren büyüyen bir organizasyon için, birden fazla üretim tesisinin operasyonel performansından sorumlu olacak, verimlilik ve ekip yönetimi odaklı bir Üretim Müdürü arıyoruz. Bu rol, mevcut operasyonları yönetmenin yanı sıra süreçleri geliştirme ve organizasyonu gelecekteki büyümeye hazırlama fırsatı sunmaktadır.

Müşterimiz, geleneksel ve yenilikçi gıda kategorilerinde faaliyet gösteren, köklü geçmişe sahip ve son yıllarda marka yatırımlarıyla güçlü bir büyüme ivmesi yakalamış bir üretim şirketidir. Geniş ürün portföyü, artan üretim kapasitesi ve devam eden yatırımlarıyla sektöründe önemli bir konuma sahiptir.

• Birden fazla üretim tesisinin günlük operasyonlarını yönetmek ve koordinasyonunu sağlamak
• Üretim hedeflerinin planlanan kalite, maliyet ve zaman kriterleri doğrultusunda gerçekleştirilmesini sağlamak
• Üretim verimliliğini artırmaya yönelik iyileştirme projeleri geliştirmek ve uygulamak
• Üretim ekiplerinin performansını yönetmek, gelişimlerine katkıda bulunmak
• İş gücü, kapasite ve kaynak kullanımını optimize etmek
• Kalite, gıda güvenliği ve iş sağlığı güvenliği standartlarının uygulanmasını sağlamak
• Üretim süreçlerinde oluşabilecek operasyonel problemlere hızlı ve kalıcı çözümler geliştirmek
• Üst yönetime düzenli performans raporlamaları yapmak
• Şirketin büyüme planları doğrultusunda organizasyonel yapı ve süreçlerin geliştirilmesine liderlik
• Üniversitelerin Mühendislik veya ilgili bölümlerinden mezun
• Tercihen gıda üretim sektöründe Üretim Müdürü veya benzer bir pozisyonda deneyimli
• Atıştırmalık, şekerleme, çikolata, bar üretimi veya hızlı tüketim ürünleri üretim süreçlerine hakim
• Çoklu ekip ve operasyon yönetimi konusunda tecrübeli
• Süreç geliştirme, verimlilik artırma ve performans yönetimi konularında güçlü
• Sahaya yakın, operasyonun içinde aktif rol alan yönetim anlayışına sahip
• Liderlik, iletişim ve problem çözme becerileri güçlü
• Yoğun operasyonel tempoda önceliklendirme ve zaman yönetimi yapabilen
• Hızlı büyüyen ve yatırım yapan bir organizasyonda kritik liderlik rolü
• Üretim operasyonlarının dönüşümüne doğrudan katkı sağlama fırsatı
• Karar alma süreçlerinde etkin rol alma imkanı