Arge Müdürü

Gizli Şirket; Fatih; On-site; TRY 700,000 - 1,000,000; Full time

Job summary

Gizli Şirket, İstanbul/Batı Marmara bölgesinde bulunan Ar-Ge merkezinde gıda mühendisi olarak tecrübeli bir Ürün Geliştirme ve Proje Yöneticisi arıyor. Pozisyon, yeni ürün geliştirme ve mevcut ürün iyileştirmelerini uçtan uca yöneterek süreçleri yönlendirmeyi gerektirir.

Ar-Ge merkezi süreçleri, bütçe ve kaynak planlaması konularında deneyim sahibi olmak, ekip yönetimiyle koordineli çalışmayı gerektirir. İngilizce yeterlilik ve SAP/MS Office hakimiyeti beklenmektedir.

Qualifications

• Gıda mühendisliği fakültesi mezunu; tercihen lisansüstü eğitim
• Gıda sektöründe en az 10 yıl deneyim
• Ar-Ge merkezi süreçleri ve proje yönetimi tecrübesi
• İyi İngilizce düzeyi
• SAP ve MS Office kullanımı yetkinliği
• Bütçe, raporlama ve planlama tecrübesi
• Analitik düşünce ve sonuç odaklı çalışma
• Ekip yönetimi ve koordinasyon becerisi

Responsibilities

• Pazardaki trendleri ve tüketici beklentilerini takip etmek, yeni ürün fırsatlarını belirlemek.
• Yeni ürün geliştirme ve mevcut ürün iyileştirme süreçlerini uçtan uca yönetmek.
• Üretime alınacak ürünlerin proses, reçete ve hammadde standartlarını oluşturmak.
• Pilot üretim, saha denemeleri ve laboratuvar çalışmalarını koordine etmek.
• Kalite, verimlilik ve maliyet optimizasyonu için geliştirme çalışmaları yürütmek.
• Ar-Ge merkezi yıllık proje planlarını oluşturmak ve izlemi geliştirmek.
• TÜBİTAK ve Ar-Ge Merkezi süreçlerine destek sağlamak.
• Üretim, kalite, satın alma, pazarlama ve operasyon ekipleriyle koordineli çalışmak.
• Test, analiz ve validasyon süreçlerinin değerlendirilmesini sağlamak.
• Bütçe ve kaynak planlama süreçlerini yönetmek.
• Müşteri memnuniyetini ve ürün sürdürülebilirliğini destekleyecek geliştirme çalışmalara liderlik etmek.

Skills

Gıda Endüstrisi Deneyimi

Ürün Geliştirme

Proje Yönetimi

Analitik Düşünme

Ekip Yönetimi & Koordinasyon

İngilizce (İyi seviye)

Education

Gıda Mühendisliği Lisans

Tercihen Yüksek Lisans

Tools

SAP

MS Office

Job description

GENEL NİTELİKLER

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümlerinden mezun,
• Tercihen yüksek lisans eğitimini tamamlamış,
• Gıda sektöründe en az 10 yıl deneyimli,
• Tercihen unlu mamuller / bakery ürün gruplarında Ar-Ge ve ürün geliştirme tecrübesine sahip,
• Ar-Ge Merkezi süreçleri ve proje yönetimi konusunda deneyimli,
• Yeni ürün geliştirme, reformülasyon ve proses geliştirme süreçlerine hakim,
• Endüstriyel üretim süreçleri, hammadde teknolojileri ve kalite sistemleri konusunda bilgi sahibi,
• İyi derecede İngilizce bilen,
• SAP ve MS Office programlarını etkin kullanabilen,
• Bütçe, raporlama ve planlama süreçlerinde deneyimli,
• Analitik düşünme, problem çözme ve sonuç odaklı çalışma yetkinliklerine sahip,
• Ekip yönetimi ve fonksiyonlar arası koordinasyon konusunda güçlü iletişim becerilerine sahip.

İŞ TANIMI

• Pazardaki trendleri, tüketici beklentilerini ve sektörel gelişmeleri takip ederek yeni ürün fırsatlarının araştırılmasını sağlamak,
• Yeni ürün geliştirme ve mevcut ürün iyileştirme süreçlerini uçtan uca yönetmek,
• Üretime alınacak ürünlerin proses, reçete ve hammadde standartlarını oluşturmak,
• Pilot üretim, saha denemeleri ve laboratuvar çalışmalarını koordine etmek,
• Ürünlerde kalite, verimlilik ve maliyet optimizasyonuna yönelik geliştirme çalışmaları yürütmek,
• Ar-Ge Merkezi yıllık proje planlarını oluşturmak ve proje süreçlerini takip etmek,
• TÜBİTAK ve ilgili Ar-Ge Merkezi süreçlerine destek vermek,
• Üretim, kalite, satın alma, pazarlama ve operasyon ekipleriyle koordineli çalışarak projelerin zamanında hayata geçirilmesini sağlamak,
• Test, analiz ve validasyon süreçlerinin değerlendirilmesini sağlamak,
• Bütçe ve kaynak planlama süreçlerini yönetmek,
• Müşteri memnuniyetini ve ürün sürdürülebilirliğini destekleyecek geliştirme çalışmalarına liderlik etmek.