Sushi-kock & Chef de Partie – Kvalitet, Laganda

Nordichotels; Stockholms kommun; Presencial; SEK 312.480 - 390.600; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Utvecklingsmöjligheter inom Strawberry

Descripción de la vacante

Nordichotels söker en duktig Chef de Partie / Sushi-kock till vårt japanska spa- och möteshotell Yasuragi i Stockholm. Du kommer att ansvara för att tillaga sushi av hög kvalitet samt hantera råvaror med precision. Vi söker dig med minst 3 års erfarenhet från välrenommerade restauranger och passion för japansk matlagning. Tjänsten kan vara heltid eller deltid och är en tillsvidareanställning med sex månaders provanställning. Urval sker löpande, så ansök gärna innan sista ansökningsdag den 31/08-2026.

Formación

• Minst 3 års erfarenhet från välrenommerade restauranger.
• Passion för japansk matlagning och sushi.
• Ansvarstagande och noggrann.

Responsabilidades

• Förbereda och tillaga sushi av hög kvalitet.
• Hantera sushi ris och färsk fisk med precision.
• Samarbeta med restaurangteamet.

Conocimientos

Japansk matlagning

Sushi-tillagning

Hygien och ordning

Lagspelare

Descripción del empleo

Nordichotels söker en duktig Chef de Partie / Sushi-kock till vårt japanska spa- och möteshotell Yasuragi i Stockholm. Du kommer att ansvara för att tillaga sushi av hög kvalitet samt hantera råvaror med precision. Vi söker dig med minst 3 års erfarenhet från välrenommerade restauranger och passion för japansk matlagning. Tjänsten kan vara heltid eller deltid och är en tillsvidareanställning med sex månaders provanställning. Urval sker löpande, så ansök gärna innan sista ansökningsdag den 31/08-2026.