Skiftledare – Led teamet i service, bar & kök

O'Learys; Borlänge kommun; On-site; SEK 260,000 - 360,000; Part time

Benefits offered by this job

Personlig utveckling

Möjlig karriärstege

Kollektivavtal

Job summary

O’Learys Borlänge söker en erfaren skiftledare som leder personalet under skiftet och säkerställer att service, bar, kök och aktiviteter fungerar smidigt. Du arbetar självständigt, är flexibel och hanterar kassa, bokningar och teknik i driften.

Du coachar och kvalitetssäkrar personalen, följer upp rutiner och ser till gästers välbefinnande och nöjdhet. Start enligt överenskommelse, omfattning 75%, kvällar och helger, placering Borlänge.

Qualifications

• Erfarenhet som skiftledare/områdesansvar i restaurang/bar och har god kassavana.
• Arbetat som bartender och servis under flera år.
• Flytande svenska och goda kunskaper i engelska.
• Naturlig ledare, problemlösare och relationsskapande.
• Utmärkta muntliga kommunikationsfärdigheter.

Responsibilities

• Stötta Restaurangchef genom att leda personalen under skift och se till att verksamheten fungerar effektivt inom servis, bar, kök, aktiviteter och lokaler.
• Ansvara för att checklistor följs och signeras av skiftledaren.
• Planera och förbereda lokalen och personalen för kommande bokningar, inklusive bordsuppställning och bemanning.
• Coacha och kvalitetssäkra personalen inom alla verksamhetsområden under skift.
• Ansvara för ljud, bild och musik i lokalen samt att rätt sportsändningar visas.
• Arbeta aktivt i driften och vara flexibel i servis, bartender eller aktivitetsansvarig efter behov.

Skills

Skiftledarskap

Kassavana

Bartender

Servis

Ledarskap

Kommunikation

Job description

O’Learys Borlänge söker en erfaren skiftledare som leder personalet under skiftet och säkerställer att service, bar, kök och aktiviteter fungerar smidigt. Du arbetar självständigt, är flexibel och hanterar kassa, bokningar och teknik i driften.

Du coachar och kvalitetssäkrar personalen, följer upp rutiner och ser till gästers välbefinnande och nöjdhet. Start enligt överenskommelse, omfattning 75%, kvällar och helger, placering Borlänge.