District Manager

Sushi Yama; Göteborgs kommun; On-site; SEK 700,000 - 900,000; Full time

Job summary

Sushi Yama söker District Manager i Göteborg med ansvar för flera restauranger. Rollen kräver starkt ledarskap, resultatfokus och förmåga att driva verksamheten framåt med hög kvalitet och matsäkerhet.

Du rapporterar till Regional Manager och arbetar nära Operations-teamet i Sverige. Tjänsten kräver flexibilitet och finns placerad i Göteborgsområdet.

Qualifications

• Erfaren ledare från restaurangbranschen.
• Leder mot mål och har fokus på kvalitet och matsäkerhet.

Responsibilities

• Resultat- och personalansvar
• Arbetsmiljöansvar
• Följa våra standards och rutiner
• Schemaprocess
• Systematisk utvärdering/utveckling av sitt område
• Höga krav på hygien och egenkontroll
• Bibehålla hög och jämn kvalitet samt god servicenivå och matsäkerhet på samtliga restauranger

Skills

Ledarskap

Resultatdriven

Samarbetsförmåga

Personlig driv

Job description

District Manager i Göteborg

• Heltid
• Ansvar för flera restauranger
• Fördelningen är 80 % operativt arbete ute i restaurangerna och 20 % administration
• Du rapporterar till och samarbetar tätt med din Regional Manager
• Täta avstämningar med hela Operations-teamet i Sverige
• Behöver kunna vara kortsiktigt flexibel utifrån verksamhetens behov
• Utar från Göteborg

Ansvar

• Resultat- och personalansvar
• Arbetsmiljö
• Våra standards och rutiner efterlevs
• Schemaprocess
• Systematisk utvärdering/utveckling av sitt område
• Höga krav på hygien och egenkontroll
• Tydligt fokus på att hålla hög och jämn kvalitet, god servicenivå och hög matsäkerhet på dina restauranger

Profil

• Erfaren ledare från restaurangbranschen som lever företagets värderingar (Joy, Passion, Pride)
• Resultatdriven och trivs med att leda andra mot mål
• Personliga egenskaper som värderas högt är driv, tydlighet, samarbetsförmåga, positiv utstrålning, yrkesstolthet och sinne för detaljer – samt ett genuint engagemang för kollegor och gästers trivesel.