Supervisor(A) De Sala - Póvoa De Varzim

One - Recruitment Agency; Porto; Presencial; EUR 14 000 - 21 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A nossa parceria procura um(a) Supervisor(a) de Sala para uma unidade na Póvoa de Varzim, com experiência na área da restauração, foco na qualidade e na experiência do cliente.

O candidato ideal liderará a equipa, assegurará a articulação com cozinha e garantirá padrões elevados de higiene e atendimento, trabalhando num ambiente dinâmico de elevado volume.

Qualificações

• Experiência sólida em supervisão de equipas de sala.
• Experiência em operações de elevado volume e/ou restauração de gama alta será valorizada.
• Forte capacidade de liderança, organização e gestão de prioridades.
• Elevado sentido de responsabilidade, autonomia e capacidade de iniciativa.
• Forte orientação para a qualidade do serviço e para a experiência do cliente.
• Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal, atenção ao detalhe e capacidade para gerir situações de pressão.

Responsabilidades

• Coordenar e acompanhar o serviço diário de sala, garantindo elevados padrões de qualidade e atendimento.
• Liderar, orientar e desenvolver a equipa de sala, assegurando a organização dos horários e a adequada distribuição de tarefas.
• Supervisionar a preparação e organização da sala, garantindo a qualidade e apresentação do espaço.
• Assegurar a articulação entre a sala e a cozinha, garantindo um serviço eficiente e consistente.
• Acompanhar a experiência do cliente e assegurar a resolução de eventuais reclamações ou situações operacionais.
• Garantir o cumprimento dos procedimentos e normas de higiene, segurança e qualidade, contribuindo para a melhoria contínua da operação.

Descrição da oferta de emprego

O nosso parceiro é um grupo sólido e de referência, que pretende reforçar a sua equipa através da integração de um(a) Supervisor(a) de Sala, para uma das suas unidades na Póvoa de Varzim.

Procuramos um(a) profissional experiente na área da restauração, com forte capacidade de liderança e gestão de equipas, orientação para a qualidade do serviço e especial atenção à experiência do cliente.

Principais Responsabilidades

• Coordenar e acompanhar o serviço diário de sala, garantindo elevados padrões de qualidade e atendimento;
• Liderar, orientar e desenvolver a equipa de sala, assegurando a organização dos horários e a adequada distribuição de tarefas;
• Supervisionar a preparação e organização da sala, garantindo a qualidade e apresentação do espaço;
• Assegurar a articulação entre a sala e a cozinha, garantindo um serviço eficiente e consistente;
• Acompanhar a experiência do cliente e assegurar a resolução de eventuais reclamações ou situações operacionais;
• Garantir o cumprimento dos procedimentos e normas de higiene, segurança e qualidade, contribuindo para a melhoria contínua da operação.

Perfil Pretendido

• Experiência sólida em funções de supervisão de equipas de sala;
• Experiência em operações de elevado volume e/ou restauração de gama alta será valorizada;
• Forte capacidade de liderança, organização e gestão de prioridades;
• Elevado sentido de responsabilidade, autonomia e capacidade de iniciativa;
• Forte orientação para a qualidade do serviço e para a experiência do cliente;
• Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal, atenção ao detalhe e capacidade para gerir situações de pressão.

Oferta

• Integração num grupo sólido e de referência;
• Função de responsabilidade e com impacto direto na gestão da operação e da equipa;
• Possibilidade de integrar um ambiente profissional, dinâmico e orientado para a excelência do serviço;
• Condições ajustadas à experiência e ao perfil do(a) candidato(a).