Responsável de Loja (M/F)-Marquês de Pombal

GrupoT2; Lisboa; On-site; EUR 17,000 - 21,000; Full time

Benefits offered by this job

Cartão refeição

Job summary

O Grupo T2 oferece uma oportunidade para a posição de Responsável de Loja / F&B numa unidade localizada nas Amoreiras, Lisboa. A função centra-se na gestão operacional, coordenação de equipas e garantia da qualidade do serviço.

O candidato ideal tem experiência em liderança na restauração/hoteleria, forte orientação ao cliente e boa organização. Salário base de 1.500 € + 200 € cartão refeição, contrato de continuidade e oportunidade de integrar uma equipa dinâmica.

Qualifications

• Experiência anterior em funções de chefia ou coordenação na restauração, hotelaria ou F&B.
• Capacidade de liderança de equipas e gestão de recursos.
• Forte sentido de responsabilidade, organização e planeamento.
• Boa orientação ao cliente e para resultados.
• Conhecimentos de informática na ótica do utilizador e Inglês.
• Disponibilidade horária.

Responsibilities

• Coordenar, supervisionar e motivar a equipa de restauração.
• Organizar horários, folgas e férias dos colaboradores.
• Acompanhar a operação diária, garantindo o bom funcionamento do serviço.
• Assegurar a qualidade do atendimento e a satisfação dos clientes.
• Supervisionar a preparação e apresentação dos produtos, cumprindo padrões de qualidade.
• Gerir stocks, encomendas, inventários e controlo de desperdícios.
• Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
• Gerir reclamações e resolver situações operacionais.
• Reportar resultados e necessidades à direção.

Skills

Liderança de equipas

Gestão operacional

Foco no cliente

Organização

Resolução de problemas

Inglês

Informática básica

Job description

O Grupo T2 é uma empresa de Recursos Humanos com mais de uma década de experiência no recrutamento, a nível nacional e internacional. Destacamo-nos pela proximidade, transparência e confiança que construímos com os nossos clientes e trabalhadores, oferecendo soluções personalizadas nas áreas de trabalho temporário, outsourcing e recrutamento & seleção.

Atualmente, encontramo-nos a recrutar Responsável de Loja / F&B para uma unidade situada nas Amoreiras, com foco na gestão operacional, coordenação de equipas e garantia da qualidade do serviço.

Funções:

• Coordenar, supervisionar e motivar a equipa de restauração;
• Organizar horários, folgas e férias dos colaboradores;
• Acompanhar a operação diária, garantindo o bom funcionamento do serviço;
• Assegurar a qualidade do atendimento e a satisfação dos clientes;
• Supervisionar a preparação e apresentação dos produtos, bem como o cumprimento dos padrões de qualidade;
• Gerir stocks, encomendas, inventários e controlo de desperdícios;
• Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
• Gerir reclamações e resolver situações operacionais;
• Reportar resultados e necessidades à direção.

Perfil:

• Experiência em funções de chefia ou coordenação na área da restauração, hotelaria ou F&B;
• Experiência em gestão e liderança de equipas;
• Forte sentido de responsabilidade, organização e planeamento;
• Orientação para o cliente e para resultados;
• Capacidade de resolução de problemas e gestão de prioridades;
• Conhecimentos de informática na ótica do utilizador;
• Conhecimentos de Inglês;
• Disponibilidade horária.

Condições:

• Salário base de 1.500 € + 200 € em cartão refeição;
• Contrato de trabalho com continuidade;
• Oportunidade de integrar uma equipa dinâmica, numa função de responsabilidade na área de F&B.