Cozinheiro(A) De 2A – Amoreiras (Lisboa)

Grupo T2; Lisboa; On-site; EUR 10,000 - 12,000; Full time

Benefits offered by this job

Salário líquido 1.000€

Auxílio alimentação 200€

Equipa jovem

Ambiente de referência em Lisboa

Job summary

O Grupo T2, empresa de Recursos Humanos com mais de 10 anos, recrutou Cozinheiro(a) de 2.ª para se juntar a uma empresa cliente na zona das Amoreiras, em Lisboa, num espaço que une mercearia fina, cafetaria, brunch e bar. O Profissional fará preparação e confeção de refeições, organização de ingredientes, apoio à apresentação dos pratos e garantirá a higiene e segurança segundo HACCP.

Oferta inclui vencimento base de 1.000€ líquidos, subsídio de alimentação de 200€, integração numa equipa jovem

Qualifications

• Experiência prévia na função (cafetaria, brunch ou cozinha tradicional/moderna).
• Autonomia na preparação e confeção de alimentos.
• Conhecimento e cumprimento das normas HACCP.
• Capacidade de organização, limpeza do posto de trabalho e espírito de equipa.
• Assiduidade, pontualidade e boa gestão de stress em momentos de maior fluxo.

Responsibilities

• Preparação e confeção de refeições, pratos ligeiros e opções de brunch.
• Preparação e organização dos ingredientes necessários ao serviço.
• Apoio na elaboração e apresentação dos pratos.
• Controlo da qualidade e conservação dos alimentos.
• Organização e limpeza da cozinha e dos equipamentos.
• Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
• Colaboração com a equipa para garantir um serviço eficiente e de qualidade.

Skills

Experiência prévia

Autonomia

Organização

Trabalho em equipa

Gestão de stress

Job description

Caracterização do cliente: O Grupo T2, empresa de Recursos Humanos com mais de 10 anos de experiência em recrutamento nacional e internacional, encontra-se a recrutar Cozinheiro(a) de 2.ª (M/F) para integrar uma empresa cliente na zona das Amoreiras, em Lisboa.

Procuramos um(a) profissional dinâmico(a), organizado(a) e com gosto pela gastronomia, para integrar um espaço que combina os conceitos de mercearia fina, cafetaria, brunch e bar.

Descrição de funções

• Preparação e confeção de refeições, pratos ligeiros e opções de brunch;
• Preparação e organização dos ingredientes necessários ao serviço;
• Apoio na elaboração e apresentação dos pratos;
• Controlo da qualidade e conservação dos alimentos;
• Organização e limpeza da cozinha e dos equipamentos;
• Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
• Colaboração com a equipa para garantir um serviço eficiente e de qualidade.

Requisitos

• Experiência prévia na função (em ambientes de cafetaria, brunch ou cozinha tradicional/moderna).
• Autonomia na preparação e confeção de alimentos (saladas, sanduíches, pratos do dia).
• Conhecimento e cumprimento das normas de HACCP.
• Capacidade de organização, limpeza do posto de trabalho e espírito de equipa.
• Assiduidade, pontualidade e boa gestão de stress em momentos de maior fluxo.

Oferta

• Vencimento Base: 1.000€ Líquidos (Limpos).
• Subsídio de Alimentação (SA): 200€ adicionais.
• Integração numa equipa jovem, num projeto estável e em crescimento.
• Ambiente de trabalho dinâmico num espaço de referência em Lisboa.