Gestor(a) de Loja F&B – Liderança e Qualidade de Serviço

GrupoT2; Lisboa; Vor Ort; EUR 17.000 - 21.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Cartão refeição

Zusammenfassung

O Grupo T2 oferece uma oportunidade para a posição de Responsável de Loja / F&B numa unidade localizada nas Amoreiras, Lisboa. A função centra-se na gestão operacional, coordenação de equipas e garantia da qualidade do serviço.

O candidato ideal tem experiência em liderança na restauração/hoteleria, forte orientação ao cliente e boa organização. Salário base de 1.500 € + 200 € cartão refeição, contrato de continuidade e oportunidade de integrar uma equipa dinâmica.

Qualifikationen

• Experiência anterior em funções de chefia ou coordenação na restauração, hotelaria ou F&B.
• Capacidade de liderança de equipas e gestão de recursos.
• Forte sentido de responsabilidade, organização e planeamento.
• Boa orientação ao cliente e para resultados.
• Conhecimentos de informática na ótica do utilizador e Inglês.
• Disponibilidade horária.

Aufgaben

• Coordenar, supervisionar e motivar a equipa de restauração.
• Organizar horários, folgas e férias dos colaboradores.
• Acompanhar a operação diária, garantindo o bom funcionamento do serviço.
• Assegurar a qualidade do atendimento e a satisfação dos clientes.
• Supervisionar a preparação e apresentação dos produtos, cumprindo padrões de qualidade.
• Gerir stocks, encomendas, inventários e controlo de desperdícios.
• Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
• Gerir reclamações e resolver situações operacionais.
• Reportar resultados e necessidades à direção.

Kenntnisse

Liderança de equipas

Gestão operacional

Foco no cliente

Organização

Resolução de problemas

Inglês

Informática básica

Jobbeschreibung

O Grupo T2 oferece uma oportunidade para a posição de Responsável de Loja / F&B numa unidade localizada nas Amoreiras, Lisboa. A função centra-se na gestão operacional, coordenação de equipas e garantia da qualidade do serviço.

O candidato ideal tem experiência em liderança na restauração/hoteleria, forte orientação ao cliente e boa organização. Salário base de 1.500 € + 200 € cartão refeição, contrato de continuidade e oportunidade de integrar uma equipa dinâmica.