Um grupo de restauração português em expansão procura um(a)Responsável de Operações Administrativaspara integrar a sua estrutura de gestão em Lisboa.
Com uma operação consolidada no setor da restauração tradicional portuguesa, procuramos um(a) profissional organizado(a), autónomo(a) e com capacidade analítica, que assegure o acompanhamento administrativo, financeiro e operacional do negócio.
Procuramos alguém que goste de estar próximo da operação, que saiba transformar dados em decisões e que contribua ativamente para melhorar processos, acompanhar resultados e apoiar as equipas no dia a dia.
O Que Vais Fazer
Operações e indicadores de desempenho
- Desenvolver e implementar procedimentos e checklists, em articulação com a equipa de gestão;
- Monitorizar o cumprimento dos processos e identificar oportunidades de melhoria;
- Definir e acompanhar indicadores de desempenho (KPIs);
- Elaborar relatórios e dashboards de apoio à tomada de decisão;
- Analisar vendas, desempenho de produtos e indicadores operacionais.
Gestão financeira e comercial
- Acompanhar fundos de maneio, movimentos de tesouraria e pagamentos;
- Conferir faturas, guias de remessa, devoluções e notas de crédito;
- Controlar contas correntes de fornecedores e desvios orçamentais;
- Supervisionar a reconciliação de caixas, terminais de pagamento e plataformas digitais;
- Acompanhar o desempenho dos canais de delivery, incluindo campanhas, reclamações e reembolsos.
- Apoiar a organização dos horários e o controlo de assiduidade;
- Acompanhar férias, faltas e absentismo;
- Organizar e manter atualizados os processos individuais dos colaboradores;
- Preparar informação para processamento salarial;
- Apoiar processos de recrutamento, contratação e avaliação de desempenho.
Administração e conformidade
- Assegurar a organização documental e o cumprimento das obrigações administrativas;
- Acompanhar requisitos legais, normas de HACCP e Segurança e Saúde no Trabalho;
- Apoiar processos de inspeção, licenciamento e certificação;
- Monitorizar formações obrigatórias e prazos legais;
- Gerir informação, artigos, preços e acessos nos sistemas internos.
- Experiência em funções administrativas, financeiras ou de gestão operacional;
- Domínio de Excel e facilidade na análise e interpretação de dados;
- Capacidade de organização, planeamento e gestão de prioridades;
- Autonomia, sentido de responsabilidade e atenção ao detalhe;
- Perfil proativo, com capacidade para identificar problemas e apresentar soluções;
- Boa capacidade de comunicação e facilidade de relacionamento com diferentes equipas;
- Experiência no setor da restauração ou hotelaria (valorizada);
- Conhecimentos de software de gestão e faturação, nomeadamente ZoneSoft (valorizados).
- Integração num grupo de restauração português em crescimento;
- Função transversal, com autonomia e contacto direto com a equipa de gestão;
- Oportunidade de participar ativamente na melhoria e desenvolvimento das operações;
- Ambiente de trabalho dinâmico, com desafios e responsabilidades diversificadas;
- Remuneração bruta anual global entre21.000 € e 24.000 €, ajustada à experiência e competências;
- Contrato de trabalho a termo ou sem termo;
- Horário de 40 horas semanais.
Local de Trabalho
Lisboa
Se tens experiência na área administrativa e operacional, gostas de organização, números e processos, e procuras um desafio onde o teu trabalho tenha impacto direto no funcionamento do negócio, queremos conhecer-te.