Operador/a Ajudante Talho | SuperCOR Braga

El Corte Inglés; Braga; Presencial; EUR 12.000 - 18.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Formação inicial e contínua

Oportunidades de desenvolvimento

3 dias adicionais de férias

Benefícios de desconto

Centro médico próprio

Descripción de la vacante

El Corte Inglés Group, localizado em Braga, procura um profissional para apoiar o departamento de Talho, preparando e repondo produtos no balcão e área de venda, sob supervisão. Garantimos disponibilidade, frescura e apresentação do sortido ao longo de todo o período de venda.

As funções exigem seguir protocolos de higiene pessoal, limpeza de utensílios e registos HACCP, atendendo pedidos simples e encaminhando questões de aconselhamento ao Profissional.

Formación

• Atender pedidos simples dos clientes ao balcão.
• Seguir os protocolos de higiene pessoal e HACCP.

Responsabilidades

• Preparar e repor produtos no balcão e área de venda.
• Realizar cortes e preparação de carnes frescas sob supervisão.
• Verificar temperaturas e datas de validade, comunicar incidências ao responsável.

Descripción del empleo

¿Buscas desarrollar tu talento y un lugar dónde tu esfuerzo sea reconocido? Te ofrecemos un entorno dinámico, cercano y de futuro. Aquí, cada día es una nueva oportunidad para aprender, crecer y brillar. Imagina formar parte de un equipo diverso, donde la evolución y el servicio al cliente son nuestra prioridad. En El Corte Inglés, nuestro trabajo es una pasión compartida.El proyecto que te espera.Prestar apoio ao departamento de Talho, preparando e repondo os produtos no balcão e na área de venda, sob a supervisão do Profissional ou do Coordenador/a, garantindo a disponibilidade, a frescura e a correta apresentação do sortido ao longo de todo o período de venda.Funciones principales y requisitos.Aplicar os protocolos de higiene pessoal, limpeza de utensílios, equipamentos e superfícies, bem como preencher os registos que lhe forem atribuídos, garantindo o cumprimento das normas sanitárias e do sistema de autocontrolo HACCP (Análise de Perigos e Controlo de Pontos Críticos).Atender os pedidos simples dos clientes ao balcão e encaminhar para o Profissional as questões que exijam aconselhamento especializado, garantindo a manutenção da qualidade do serviço nos períodos de maior afluência.Realizar, sob supervisão, as tarefas de corte e preparação de tabuleiros de carnes frescas e produtos de charcutaria, seguindo as técnicas e os formatos definidos, garantindo que os produtos chegam ao balcão de venda nas condições de qualidade e apresentação estabelecidas.Realizar a receção de carnes frescas e produtos cárneos transformados, verificando quantidades, temperaturas e datas, e acondicionar os produtos nas câmaras de refrigeração de acordo com as condições de conservação de cada referência, de forma a preservar a cadeia de frio e minimizar as quebras e desperdícios.Repor o balcão, a vitrina e os lineares ao longo da jornada, respeitando a disposição definida dos produtos e o sistema de rotação FIFO (First In, First Out), garantindo a disponibilidade do sortido e uma apresentação atrativa até ao encerramento da loja.Verificar as temperaturas das câmaras de refrigeração e as datas de validade dos produtos, retirando de circulação os que não estejam aptos para consumo e comunicando quaisquer incidências ao responsável, de forma a evitar a sua venda e a minimizar as quebras do departamento.Te ofrecemos una variedad de beneficios sociales que contribuirán a tu bienestar.- Formación inicial y continua adaptada al puesto;- Oportunidades de desarrollo y progresión profesional;- 3 días adicionales de vacaciones, si no hay ausencias injustificadas;- Mediodía de cumpleaños de su(s) hijo(s) o su(s) hasta los 18 años o el día de cumpleaños;- Medidas de apoyo a parentalidad;- Centro médico proprio a disposición de nuestros empleados;- Beneficios de apoyo a la educación (protocolos con instituciones educativas, medidas de apoyo al estudio de los trabajadores, bolsas de estudio para hijos de la Fundación César Rodriguez y Ramón Areces, bolsas de mérito para hijos, concursos internos, entre otros);- Descuentos para empleados;- Dia extra para acciones de voluntariado;- Programa de apoyo a empleados cuyos hijos tengan un grado de discapacidad igual o superior al 60%;- Protocolos y colaboraciones con otras instituciones (banca, deporte y bienestar, telecomunicaciones, servicios y ocio).Si te resulta interesante este puesto, te invitamos a que apliques, ya que tu experiencia podría ser muy valiosa para nosotros. En nuestra empresa todas las personas son bienvenidas.