Assistente de Sala

El Corte Inglés; Lisboa; On-site; EUR 7,800 - 10,000; Full time

Benefits offered by this job

Formação inicial e contínua

Desenvolvimento profissional

3 dias de férias adicionais

Desconto para empregados

Centro médico próprio

Benefícios de apoio à educação

Job summary

El Corte Ingles Group procura profissional para apoio na cafetaria/restaurante, sob supervisão, assegurando o atendimento ao cliente, a preparação básica de alimentos e a reposição de stocks.

As funções incluem montagem de mesas, serviço e limpeza, com cumprimento das normas de higiene e APPCC, mantendo a organização do espaço e cooperando para um serviço eficiente.

Qualifications

• Realizar as tarefas básicas do serviço de cafetaria ou restaurante com supervisão do/a Coordenador/a.
• Seguir as normas de higiene, conservação e manipulação de alimentos (APPCC).
• Repor produtos e materiais, comunicar necessidades para evitar rupturas de stock.
• Atender clientes e encaminhar questões que exijam supervisão.

Responsibilities

• Realizar a montagem, o serviço e a recolha das mesas, bem como a reposição do balcão durante a jornada.
• Limpar e manter a organização das mesas, balcões e áreas de preparação, assegurando higiene e segurança alimentar.
• Contribuir para um serviço ágil e de qualidade, atendendo aos padrões da Direção de Hotelaria.

Job description

¿Buscas desarrollar tu talento y un lugar dónde tu esfuerzo sea reconocido? Te ofrecemos un entorno dinámico, cercano y de futuro. Aquí, cada día es una nueva oportunidad para aprender, crecer y brillar. Imagina formar parte de un equipo diverso, donde la evolución y el servicio al cliente son nuestra prioridad. En El Corte Inglés, nuestro trabajo es una pasión compartida.El proyecto que te espera.Realizar as tarefas básicas do serviço de cafetaria ou restaurante, sob a supervisão do/a Coordenador/a, apoiando a preparação, o serviço de sala e o atendimento ao cliente, de forma a assegurar a agilidade do serviço em conformidade com os parâmetros definidos pela Direção de Hotelaria.Funciones principales y requisitos.Aplicar as normas de higiene, conservação e manipulação de alimentos, bem como preencher os registos da sua responsabilidade, de forma a garantir o cumprimento do sistema de autocontrolo APPCC (Análise de Perigos e Controlo de Pontos Críticos).Realizar a preparação básica de alimentos e bebidas, seguindo as orientações da equipa de cozinha e do serviço de bar, de forma a garantir que os produtos ficam prontos dentro dos tempos exigidos pelo serviço.Repor os produtos e materiais do ponto de venda e comunicar as necessidades identificadas, de forma a evitar ruturas de stock durante o serviço.Realizar a montagem, o serviço e a recolha das mesas, bem como a reposição do balcão durante a jornada de trabalho, de forma a assegurar o ritmo do serviço nos períodos de maior afluência.Limpar e manter a organização das mesas, balcões e áreas de preparação, de acordo com o plano de limpeza estabelecido, de forma a preservar as condições de higiene e segurança alimentar do espaço.Atender o cliente nas solicitações simples e encaminhar para o responsável as questões e reclamações que ultrapassem o seu âmbito de atuação, de forma a assegurar uma resposta célere sem comprometer os padrões de qualidade do serviço.Te ofrecemos una variedad de beneficios sociales que contribuirán a tu bienestar.- Formación inicial y continua adaptada al puesto;- Oportunidades de desarrollo y progresión profesional;- 3 días adicionales de vacaciones, si no hay ausencias injustificadas;- Mediodía de cumpleaños de su(s) hijo(s) o su(s) hasta los 18 años o el día de cumpleaños;- Medidas de apoyo a parentalidad;- Centro médico proprio a disposición de nuestros empleados;- Beneficios de apoyo a la educación (protocolos con instituciones educativas, medidas de apoyo al estudio de los trabajadores, bolsas de estudio para hijos de la Fundación César Rodriguez y Ramón Areces, bolsas de mérito para hijos, concursos internos, entre otros);- Descuentos para empleados;- Dia extra para acciones de voluntariado;- Programa de apoyo a empleados cuyos hijos tengan un grado de discapacidad igual o superior al 60%;- Protocolos y colaboraciones con otras instituciones (banca, deporte y bienestar, telecomunicaciones, servicios y ocio).Si te resulta interesante este puesto, te invitamos a que apliques, ya que tu experiencia podría ser muy valiosa para nosotros. En nuestra empresa todas las personas son bienvenidas.