Líder de Turno em Restauração – Gestão de Equipa
One - Recruitment Agency
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Resumo da oferta
A One - Recruitment Agency procura um Chefe de Turno para uma unidade de restauração multinacional na Avenida de Roma, Lisboa. O(a) candidato(a) ideal deve assegurar a gestão operacional durante o turno, liderar a equipa e manter os padrões de serviço.
Será responsável pelo acolhimento e formação de novos colaboradores, cumprimento de procedimentos, gestão de stocks e encomendas, garantindo uma experiência excelente ao cliente, com contacto direto com fornecedores e suporte à gestão.
Qualificações
- Experiência na restauração, preferencialmente em funções de responsabilidade.
- Conhecimentos das normas HACCP.
- Capacidade de liderança e gestão de equipas.
- Gestão de stocks e encomendas.
- Boa organização e gestão de prioridades.
- Sentido de responsabilidade, dinamismo e vontade de aprender.
- Capacidade para trabalhar em ambientes dinâmicos e de elevado ritmo.
Responsabilidades
- Gestão operacional da loja durante o turno.
- Acompanhar, coordenar e motivar a equipa nas diferentes atividades.
- Acolhimento e formação de novos colaboradores.
- Garantir o cumprimento dos procedimentos e standards operacionais.
- Acompanhar o serviço e garantir uma boa experiência ao cliente.
- Apoiar a gestão de stocks, encomendas e contacto com fornecedores.
Conhecimentos
Descrição da oferta de emprego
A One - Recruitment Agency procura um Chefe de Turno para uma unidade de restauração multinacional na Avenida de Roma, Lisboa. O(a) candidato(a) ideal deve assegurar a gestão operacional durante o turno, liderar a equipa e manter os padrões de serviço.
Será responsável pelo acolhimento e formação de novos colaboradores, cumprimento de procedimentos, gestão de stocks e encomendas, garantindo uma experiência excelente ao cliente, com contacto direto com fornecedores e suporte à gestão.
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