Líder de Turno em Restauração – Gestão de Equipa

One - Recruitment Agency

Lisboa

Presencial

EUR 18 000 - 28 000

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Resumo da oferta

A One - Recruitment Agency procura um Chefe de Turno para uma unidade de restauração multinacional na Avenida de Roma, Lisboa. O(a) candidato(a) ideal deve assegurar a gestão operacional durante o turno, liderar a equipa e manter os padrões de serviço.

Será responsável pelo acolhimento e formação de novos colaboradores, cumprimento de procedimentos, gestão de stocks e encomendas, garantindo uma experiência excelente ao cliente, com contacto direto com fornecedores e suporte à gestão.

Qualificações

  • Experiência na restauração, preferencialmente em funções de responsabilidade.
  • Conhecimentos das normas HACCP.
  • Capacidade de liderança e gestão de equipas.
  • Gestão de stocks e encomendas.
  • Boa organização e gestão de prioridades.
  • Sentido de responsabilidade, dinamismo e vontade de aprender.
  • Capacidade para trabalhar em ambientes dinâmicos e de elevado ritmo.

Responsabilidades

  • Gestão operacional da loja durante o turno.
  • Acompanhar, coordenar e motivar a equipa nas diferentes atividades.
  • Acolhimento e formação de novos colaboradores.
  • Garantir o cumprimento dos procedimentos e standards operacionais.
  • Acompanhar o serviço e garantir uma boa experiência ao cliente.
  • Apoiar a gestão de stocks, encomendas e contacto com fornecedores.

Conhecimentos

Liderança de equipas
Gestão de stocks
Gestão de encomendas
Organização
Formação de equipa
Procedimentos HACCP
Dinâmico e proativo

Descrição da oferta de emprego

A One - Recruitment Agency procura um Chefe de Turno para uma unidade de restauração multinacional na Avenida de Roma, Lisboa. O(a) candidato(a) ideal deve assegurar a gestão operacional durante o turno, liderar a equipa e manter os padrões de serviço.

Será responsável pelo acolhimento e formação de novos colaboradores, cumprimento de procedimentos, gestão de stocks e encomendas, garantindo uma experiência excelente ao cliente, com contacto direto com fornecedores e suporte à gestão.

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