Chefe De Turno - Fast Food – Avenida De Roma (Lisboa)

One - Recruitment Agency; Lisboa; Presencial; EUR 18 000 - 28 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A One - Recruitment Agency procura um Chefe de Turno para uma unidade de restauração multinacional na Avenida de Roma, Lisboa. O(a) candidato(a) ideal deve assegurar a gestão operacional durante o turno, liderar a equipa e manter os padrões de serviço.

Será responsável pelo acolhimento e formação de novos colaboradores, cumprimento de procedimentos, gestão de stocks e encomendas, garantindo uma experiência excelente ao cliente, com contacto direto com fornecedores e suporte à gestão.

Qualificações

• Experiência na restauração, preferencialmente em funções de responsabilidade.
• Conhecimentos das normas HACCP.
• Capacidade de liderança e gestão de equipas.
• Gestão de stocks e encomendas.
• Boa organização e gestão de prioridades.
• Sentido de responsabilidade, dinamismo e vontade de aprender.
• Capacidade para trabalhar em ambientes dinâmicos e de elevado ritmo.

Responsabilidades

• Gestão operacional da loja durante o turno.
• Acompanhar, coordenar e motivar a equipa nas diferentes atividades.
• Acolhimento e formação de novos colaboradores.
• Garantir o cumprimento dos procedimentos e standards operacionais.
• Acompanhar o serviço e garantir uma boa experiência ao cliente.
• Apoiar a gestão de stocks, encomendas e contacto com fornecedores.

Conhecimentos

Liderança de equipas

Gestão de stocks

Gestão de encomendas

Organização

Formação de equipa

Procedimentos HACCP

Dinâmico e proativo

Descrição da oferta de emprego

O nosso parceiro é uma cadeia de restauração multinacional, líder no segmento de fast food, que pretende reforçar a sua equipa com a contratação de um(a) Chefe de Turno, para a sua unidade na Avenida de Roma, em Lisboa.

Principais responsabilidades

• Assegurar a gestão operacional da loja durante o turno;
• Acompanhar, coordenar e motivar a equipa nas diferentes atividades;
• Assegurar o acolhimento e formação de novos colaboradores;
• Garantir o cumprimento dos procedimentos e standards operacionais;
• Acompanhar o serviço e garantir uma boa experiência ao cliente;
• Apoiar a gestão de stocks, encomendas e contacto com fornecedores.

Requisitos

• Experiência profissional na área da restauração, preferencialmente em funções de responsabilidade;
• Conhecimentos das normas de HACCP;
• Capacidade de liderança e gestão de equipas;
• Conhecimentos de gestão de stocks e encomendas;
• Boa capacidade de organização e gestão de prioridades;
• Sentido de responsabilidade, dinamismo e vontade de aprender;
• Capacidade para trabalhar em ambientes dinâmicos e de elevado ritmo.

O que oferecemos

• Horários seguidos e 2 dias de folga;
• Integração numa empresa multinacional, sólida e reconhecida;
• Formação contínua;
• Possibilidade de crescimento e progressão interna.