Líder de Sala e Eventos | Coordenação e Serviço Impecável

Ignite Travel Group; Lisboa; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

A Ignite Travel Group procura profissional para gestão de eventos e coordenação de sala, assegurando a excelência no serviço e a correcta organização de espaços para jantares e conferências.

O papel envolve coordenação de equipa, formação rápida, supervisão de serviço e contacto com a cozinha para timings e necessidades especiais. Actividade predominantemente em regime presencial, com foco em eventos e horários fortes.

Qualifications

• Gestão de eventos e coordenação de equipas de sala.
• Cumprimento de normas HACCP, higiene e segurança alimentar.
• Aptidão para servir e supervisionar o serviço em jantares e eventos.
• Facilidade em elaborar relatórios de eventos, consumos e faturação.

Responsibilities

• Receber briefing de eventos e alinhar alterações com o Coordenador de Grupos e Eventos.
• Coordenar e servir coffee breaks, almoços, jantares, cocktails e formações.
• Montar e desmontar espaços, incluindo mobiliário e decoração.
• Transmitir timings e alergias à cozinha, gerir imprevistos/compras.

Skills

Gestão de eventos

Coordenação de equipa

HACCP

Atendimento ao cliente

Logística de sala

Job description

A Ignite Travel Group procura profissional para gestão de eventos e coordenação de sala, assegurando a excelência no serviço e a correcta organização de espaços para jantares e conferências.

O papel envolve coordenação de equipa, formação rápida, supervisão de serviço e contacto com a cozinha para timings e necessidades especiais. Actividade predominantemente em regime presencial, com foco em eventos e horários fortes.