Lead Executive Chef — Menu Architect & Kitchen Leader

Wealthguard Usa; Viseu; On-site; EUR 42,000 - 64,000; Full time

Job summary

A Wealthguard Usa, localizada em Faro, Portugal, procura um Executive Chef experiente para liderar uma cozinha ocupada e dinâmica. O candidato ideal será responsável pela conceção de menus, supervisão da produção de alimentos e pela gestão eficiente de toda a equipa de cozinha.

Desempenhará um papel-chave na manutenção de padrões de qualidade, controlo de custos e formação de staff. A posição é em regime integral, com foco em excelência operacional e satisfação do cliente.

Responsibilities

• Responsável pela criação do cardápio, supervisão da preparação de alimentos e gestão de equipa.

Job description

A Wealthguard Usa, localizada em Faro, Portugal, procura um Executive Chef experiente para liderar uma cozinha ocupada e dinâmica. O candidato ideal será responsável pela conceção de menus, supervisão da produção de alimentos e pela gestão eficiente de toda a equipa de cozinha.

Desempenhará um papel-chave na manutenção de padrões de qualidade, controlo de custos e formação de staff. A posição é em regime integral, com foco em excelência operacional e satisfação do cliente.