Governanta ( M/F)- Palácio da Lousã

Discovery Hotel Management; Lousã; Presencial; EUR 24 000 - 32 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A Discovery Hotel Management procura um(a) chefe de housekeeping para coordenar a equipa e o departamento, assegurando a arrumação e limpeza dos quartos e zonas comuns.

Responsável por planear tarefas, gerir stocks, acompanhar indicadores de qualidade e colaborar com outros departamentos para manter padrões de excelência. Oferece horários flexíveis e oportunidade de desenvolvimento no setor hoteleiro.

Qualificações

• Elevado sentido de responsabilidade e rigor.
• Forte capacidade de gestão de tempo e cumprimento de prazos.
• Forte capacidade de gestão de stress.
• Forte capacidade analítica e de organização.
• Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal.
• Gosto pelo trabalho em equipa.
• Respeito pela filosofia e visão do grupo.
• Disponibilidade e flexibilidade de horários.

Responsabilidades

• Dirigir, organizar e coordenar os trabalhos de limpeza, arrumação e conservação de instalações, equipamentos e utensílios dos quartos e hotel.
• Gerir e planear diariamente as responsabilidades da equipa.
• Examinar o bom funcionamento dos equipamentos e instalações da Unidade Hoteleira.
• Assegurar o recebimento e entrega das roupas dos clientes e de serviço.
• Comunicar ao Diretor Geral todas as anomalias encontradas.
• Requisitar todos os produtos necessários para o bom funcionamento do departamento.
• Participar na elaboração dos inventários e análise de stocks.
• Fomentar uma boa comunicação com os restantes departamentos.
• Participar ativamente no recrutamento e seleção e formação dos colaboradores para a área.
• Responsabilidade pelo controlo de custos.
• Interacção com recepção e com a lavandaria.
• Verifica todos os quartos VIPs com entrada e coordena com departamentos envolvidos todos os detalhes dos tratamentos VIP.
• Elaboração das listagens necessárias para o serviço de andares e gestão de minibares.
• Monitorização da qualidade do serviço prestado.
• Elaboração de mapas de report com rácios de produtividade e controlo de custos.

Conhecimentos

Gestão de equipa

Planeamento

Organização

Comunicação

Gestão de stress

Descrição da oferta de emprego

Missão:

Responsável por coordenar e organizar a equipa e o departamento de Housekeeping, assim como zelar pela arrumação e limpeza dos quartos e hotel, a fim de os tornar agradáveis para o cliente.

Principais Responsabilidades:

• Dirigir, organizar e coordenar os trabalhos de limpeza, arrumação e conservação de instalações, equipamentos e utensílios dos quartos e hotel;
• Gerir e planear diariamente as responsabilidades da equipa;
• Examinar o bom funcionamento dos equipamentos e instalações da Unidade Hoteleira;
• Assegurar o recebimento e entrega das roupas dos clientes e de serviço;
• Comunicar ao Diretor Geral todas as anomalias encontradas;
• Requisitar todos os produtos necessários para o bom funcionamento do departamento;
• Participar na elaboração dos inventários e análise de stocks;
• Fomentar uma boa comunicação com os restantes departamentos;
• Participar ativamente no recrutamento e seleção e formação dos colaboradores para a área.
• Responsabilidade pelo controlo de custos;
• Interacção com recepção (controlo de chegadas e saídas) e com a lavandaria;
• Verifica todos os quartos VIPs com entrada e encarrega-se de coordenar com departamentos envolvidos todos os detalhes dos tratamentos VIP.
• Elaboração das listagens necessárias para o serviço de andares (Lista de chegadas informações por número de quarto; Lista dos clientes residentes por número de quarto; Lista de saídas por ordem numérica dos quartos; Relatório dos no show (para retirar os VIPs, camas extras, berços...); Lista de VIPs;
• Monitorização da qualidade do serviço prestado;
• Elaboração de mapas de report com rácios de produtividade, controlo de custos, etc.
• Elabora o relatório dos minibares.
• Introduz no sistema todas as avarias técnicas para a manutenção.
• Recebe as folhas de serviço das empregadas de andares e chaves;
• Apoia outros departamentos sempre que necessário.

Requisitos:

• Elevado sentido de responsabilidade e rigor;
• Forte capacidade de gestão de tempo e cumprimento de prazos;
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Forte capacidade analítica e de organização;
• Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
• Gosto pelo trabalho em equipa;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.