Gestor(a) de Loja & F&B | Liderança Operacional

GrupoT2; Lisboa; On-site; EUR 15,000 - 18,000; Full time

Benefits offered by this job

Cartão refeição

Job summary

Grupo T2, líder de recrutamento e soluções em RH, procura Responsável de Loja / F&B em Lisboa (Amoreiras). O papel exige coordenação de equipas, gestão operacional e foco na qualidade do serviço, assegurando atendimento exemplar e cumprimento de padrões. Disponibilidade horária e conhecimentos de Inglês são valorizados.

Contrato de trabalho com continuidade, salário base de 1.500 € + 200 € em cartão refeição, numa unidade dinâmica da área de F&B.

Qualifications

• Experiência em funções de chefia ou coordenação na restauração, hotelaria ou F&B.
• Experiência em gestão e liderança de equipas.
• Conhecimentos de Inglês.
• Disponibilidade horária.
• Conhecimentos de informática na ótica do utilizador.

Responsibilities

• Coordenar, supervisionar e motivar a equipa de restauração.
• Organizar horários, folgas e férias dos colaboradores.
• Acompanhar a operação diária, garantindo o bom funcionamento do serviço.
• Assegurar a qualidade do atendimento e a satisfação dos clientes.
• Supervisionar a preparação e apresentação dos produtos, bem como o cumprimento dos padrões de qualidade.
• Gerir stocks, encomendas, inventários e controlo de desperdícios.
• Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
• Gerir reclamações e resolver situações operacionais.
• Reportar resultados e necessidades à direção.

Skills

Liderança de equipas

Gestão operacional

Organização e planeamento

Foco no cliente e resultados

Resolução de problemas

Inglês

Informática (utilizador)

Disponibilidade horária

Tools

Pacote Office

Job description

Grupo T2, líder de recrutamento e soluções em RH, procura Responsável de Loja / F&B em Lisboa (Amoreiras). O papel exige coordenação de equipas, gestão operacional e foco na qualidade do serviço, assegurando atendimento exemplar e cumprimento de padrões. Disponibilidade horária e conhecimentos de Inglês são valorizados.

Contrato de trabalho com continuidade, salário base de 1.500 € + 200 € em cartão refeição, numa unidade dinâmica da área de F&B.