Garçom de Mesa 1ª Classe | Lisboa (Flexível)

Discovery Hotel Management; Lisboa; On-site; EUR 10,000 - 15,000; Full time

Job summary

A DHM - Discovery Hotel Management em Lisboa procura Empregado(a) de Mesa 2ª com 1-2 anos de experiência para assegurar o serviço no(s) restaurante(s) do grupo, mantendo a qualidade e o acolhimento ao cliente.

Conheça bem a carta, os vinhos e os serviços do hotel; responsável pela mise-en-place, registos de pedidos e apoio à cozinha, com disponibilidade para horários variados.

A posição oferece ambiente profissional, formação interna e oportunidade de crescimento.

Qualifications

• Experiência anterior em atendimento no restaurante.
• Boa comunicação e relação interpessoal.
• Disponibilidade e flexibilidade de horários.
• Gosto pelo trabalho em equipa.
• Conhecimento de técnicas de bar & vinhos.

Responsibilities

• Receber o cliente;
• Conhecer bem a carta, as sugestões do(a) Chefe, a carta de vinhos;
• Conhecer bem os serviços que o hotel oferece;
• Mise-en-place do restaurante;
• Tomar nota dos pedidos sabendo dar sugestões ao cliente;
• Transmitir os pedidos à cozinha e assegurar a distribuição dos pratos ao cliente;
• Assegurar a arrumação e a limpeza dos locais e do seu material de serviço.

Skills

Comunicação interpessoal

Trabalho em equipa

Gestão de stress

Foco no serviço

Proatividade

Vinhos & Bar

Aparência cuidada

Flexibilidade de horários

Job description

A DHM - Discovery Hotel Management em Lisboa procura Empregado(a) de Mesa 2ª com 1-2 anos de experiência para assegurar o serviço no(s) restaurante(s) do grupo, mantendo a qualidade e o acolhimento ao cliente.

Conheça bem a carta, os vinhos e os serviços do hotel; responsável pela mise-en-place, registos de pedidos e apoio à cozinha, com disponibilidade para horários variados.

A posição oferece ambiente profissional, formação interna e oportunidade de crescimento.