Supervisor/a de F&B | Porto

Social Hub.AI; Porto; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Descontos nas unidades The Social Hub

Oportunidades de aprendizagem e de ele

Ambiente de trabalho dinâmico

Job summary

The Social Hub procura um/a Supervisor/a de F&B para o Porto, responsável pela coordenação da equipa de sala, acompanhamento das operações diárias e garantia de uma experiência consistente para os clientes.

Em articulação com o Restaurant Manager, o profissional apoiará a integração de novos elementos da equipa e contribuirá para o bom funcionamento entre as equipas de sala, cozinha e bar. Domínio de Português e Inglês é valorizado.

Qualifications

• Entre 1 e 2 anos de experiência como empregado/a de mesa sénior, barista, bartender ou função semelhante.
• Experiência e confiança na liderança de equipas durante o serviço.
• Boa capacidade de comunicação e atuação em períodos de maior movimento.

Responsibilities

• Liderar a equipa de sala durante o serviço, promovendo um ambiente positivo e organizado.
• Apoiar a equipa na resolução de situações que surjam durante o serviço.
• Participar na formação e integração de novos colaboradores.
• Verificar a preparação dos espaços, stocks, limpeza e condições de segurança.
• Acompanhar de perto o serviço e prestar apoio no atendimento aos clientes.
• Assegurar o correto processamento das transações e comunicar irregularidades.
• Partilhar objetivos de cada turno e motivar a equipa para o seu cumprimento.
• Trabalhar com equipas de cozinha e bar para fluidez do serviço.

Skills

Liderança de equipas

Comunicação

Atenção ao detalhe

Hospitalidade

Colaboração entre equipas

Job description

O The Social Hub procura um/a Supervisor/a de F&B para o Porto. A função envolve a coordenação da equipa de sala durante o serviço, o acompanhamento das operações diárias e a garantia de uma experiência consistente e acolhedora para os clientes.

Em articulação com o/a Restaurant Manager, o profissional apoiará também a integração e formação de novos elementos da equipa, contribuindo para o bom funcionamento do restaurante e para a colaboração entre as equipas de sala, cozinha e bar.

Responsabilidades:

• Liderar a equipa de sala durante o serviço, promovendo um ambiente positivo e organizado;
• Apoiar a equipa na resolução de situações que surjam durante o serviço;
• Participar na formação e integração de novos colaboradores;
• Verificar a preparação dos espaços, stocks, limpeza e condições de segurança;
• Acompanhar de perto o serviço e prestar apoio no atendimento aos clientes sempre que necessário;
• Assegurar o correto processamento das transações e comunicar eventuais irregularidades;
• Partilhar os objetivos de cada turno e motivar a equipa para o seu cumprimento;
• Trabalhar em estreita colaboração com as equipas de cozinha e bar para garantir a fluidez do serviço.

Requisitos:

• Entre um e dois anos de experiência como empregado/a de mesa sénior, barista, bartender ou numa função semelhante;
• Experiência e confiança na liderança de equipas durante o serviço;
• Boa capacidade de comunicação e de atuação em períodos de maior movimento;
• Atenção ao detalhe e preocupação com a consistência do serviço;
• Forte orientação para a hospitalidade e contacto com clientes;
• Capacidade para colaborar com diferentes equipas e liderar pelo exemplo;
• Domínio de português e inglês.

Será valorizado:

• Conhecimentos de outros idiomas.

Oferta:

• Integração numa empresa internacional e num conceito de hospitalidade diversificado;
• Oportunidades de aprendizagem, desenvolvimento e crescimento profissional;
• Descontos nas unidades The Social Hub na Europa, extensíveis a amigos e familiares;
• Ambiente de trabalho dinâmico, com eventos e iniciativas internas;
• Remuneração definida de acordo com a função, nível de experiência avaliado e estrutura salarial interna da empresa.

Diversidade e inclusão:

O The Social Hub promove um ambiente inclusivo e acolhe candidaturas independentemente da nacionalidade, género, idade, orientação sexual, religião ou cultura, valorizando a autenticidade e a diversidade das suas equipas.