Cozinheiros E Ajudantes De Cozinha – Ofir

D'Accord - Trabalho Temporário; Braga; Vor Ort; EUR 11.000 - 17.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Integração em unidade hoteleira

Projeto de reforço de equipa

Formação e acompanhamento inicial

Zusammenfassung

A D’ACCORD – Trabalho Temporário recrut a Cozinheiros e Ajudantes de Cozinha para integrar uma unidade hoteleira de referência em Ofir, Esposende. O profissional participa ativamente na preparação e confeção de refeições, assegurando higiene, organização e qualidade.

São valorizadas a experiência em contexto hoteleiro, a capacidade de trabalhar em equipa, a proatividade e a disponibilidade para turnos, fins de semana e feriados. Formação inicial é oferecida para integração com a equipa.

Qualifikationen

• Experiência anterior em funções de cozinha, preferencialmente em contexto hoteleiro ou de restauração.
• Conhecimentos de normas de higiene e segurança alimentar.
• Capacidade de trabalhar em equipa e de gerir tarefas em contexto de serviço.

Aufgaben

• Preparar e confeccionar refeições de acordo com as orientações da unidade hoteleira.
• Efetuar a preparação e organização dos ingredientes necessários à confeção.
• Apoiar na execução das diferentes tarefas de cozinha, de acordo com a função desempenhada.
• Assegurar a correta conservação e acondicionamento dos alimentos.
• Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar em vigor.
• Manter a organização, limpeza e higienização dos espaços, equipamentos e utensílios de cozinha.
• Colaborar com a restante equipa na preparação e execução do serviço.

Kenntnisse

Trabalho em equipa

Organização

Proatividade

Sentido de responsabilidade

Jobbeschreibung

Caracterização do cliente

A D’ACCORD – Trabalho Temporário, empresa especializada em gestão de recursos humanos, encontra-se a recrutar Cozinheiros e Ajudantes de Cozinha para integração imediata e reforço da equipa de prestigiada unidade hoteleira, em Ofir, Esposende.
Esta função assume um papel essencial no apoio à operação de cozinha, assegurando a preparação e confeção dos alimentos de acordo com os padrões de qualidade da unidade.
O profissional será integrado numa equipa dinâmica, contribuindo para um serviço eficiente, organizado e orientado para a satisfação dos clientes.

Descrição de funções

• Preparar e confecionar refeições de acordo com as orientações da unidade hoteleira;
• Efetuar a preparação e organização dos ingredientes necessários à confeção;
• Apoiar na execução das diferentes tarefas de cozinha, de acordo com a função desempenhada;
• Assegurar a correta conservação e acondicionamento dos alimentos;
• Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar em vigor;
• Manter a organização, limpeza e higienização dos espaços, equipamentos e utensílios de cozinha;
• Colaborar com a restante equipa na preparação e execução do serviço.

Requisitos

• Experiência profissional anterior em funções de cozinha, preferencialmente em contexto hoteleiro ou de restauração;
• Conhecimentos de preparação e confeção de alimentos;
• Conhecimentos de normas de higiene e segurança alimentar;
• Capacidade de organização e gestão das tarefas em contexto de serviço;
• Capacidade de trabalhar em equipa e de colaborar com diferentes elementos da brigada;
• Sentido de responsabilidade, dinamismo e proatividade;
• Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins de semana e feriados;
• Residência em Ofir ou localidades/freguesias/concelhos limítrofes, nomeadamente Esposende, Apúlia, Fão, Marinhas, Vila Chã, Antas, Barcelos e zonas limítrofes.

Oferta

• Integração em unidade hoteleira de referência;
• Projeto de reforço de equipa com possibilidade de continuidade;
• Formação e acompanhamento inicial;
• Condições salariais compatíveis com a experiência demonstrada;
• Integração em equipa dinâmica e profissional;