Cozinheiro(a) de Hotel - Formação e Integração

D'Accord - Trabalho Temporário; Braga; On-site; EUR 11,000 - 17,000; Full time

Benefits offered by this job

Integração em unidade hoteleira

Projeto de reforço de equipa

Formação e acompanhamento inicial

Job summary

A D’ACCORD – Trabalho Temporário recrut a Cozinheiros e Ajudantes de Cozinha para integrar uma unidade hoteleira de referência em Ofir, Esposende. O profissional participa ativamente na preparação e confeção de refeições, assegurando higiene, organização e qualidade.

São valorizadas a experiência em contexto hoteleiro, a capacidade de trabalhar em equipa, a proatividade e a disponibilidade para turnos, fins de semana e feriados. Formação inicial é oferecida para integração com a equipa.

Qualifications

• Experiência anterior em funções de cozinha, preferencialmente em contexto hoteleiro ou de restauração.
• Conhecimentos de normas de higiene e segurança alimentar.
• Capacidade de trabalhar em equipa e de gerir tarefas em contexto de serviço.

Responsibilities

• Preparar e confeccionar refeições de acordo com as orientações da unidade hoteleira.
• Efetuar a preparação e organização dos ingredientes necessários à confeção.
• Apoiar na execução das diferentes tarefas de cozinha, de acordo com a função desempenhada.
• Assegurar a correta conservação e acondicionamento dos alimentos.
• Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar em vigor.
• Manter a organização, limpeza e higienização dos espaços, equipamentos e utensílios de cozinha.
• Colaborar com a restante equipa na preparação e execução do serviço.

Skills

Trabalho em equipa

Organização

Proatividade

Sentido de responsabilidade

Job description

A D’ACCORD – Trabalho Temporário recrut a Cozinheiros e Ajudantes de Cozinha para integrar uma unidade hoteleira de referência em Ofir, Esposende. O profissional participa ativamente na preparação e confeção de refeições, assegurando higiene, organização e qualidade.

São valorizadas a experiência em contexto hoteleiro, a capacidade de trabalhar em equipa, a proatividade e a disponibilidade para turnos, fins de semana e feriados. Formação inicial é oferecida para integração com a equipa.