Cozinheiro.A De 2A - Comadre

Comadre Lda.; Lisboa; Presencial; EUR 12 000 - 16 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Comadre Lda. em Lisboa procura cozinheiro(a) de 2.ª para o nosso restaurante, com serviço das 16h às 00h e localização na Rua Luciano Cordeiro.

A posição oferece evolução numa equipa dinâmica, com foco em ingredientes sazonais, controlo de HACCP e gestão de stocks. Requisito mínimo de 2 anos de experiência e espírito de equipa e iniciativa.

Qualificações

• Experiência mínima de 2 anos na função.
• Gosto pelo trabalho em equipa e pela iniciativa.
• Dinamismo e vontade de evoluir na equipa de restauração.

Responsabilidades

• Assegurar as preparações antes do serviço.
• Assegurar o serviço de cozinha.
• Supervisionar os ajudantes.
• Trabalhar com ingredientes sazonais.
• Assegurar a limpeza e organização do local de trabalho.
• Apoio à Gestão de stocks e ao Controlo de HACCP.

Conhecimentos

Trabalho em equipa

Iniciativa

Dinamismo

Descrição da oferta de emprego

Estamos a recrutar colaborador.a para a posição de cozinheiro.a de 2a para o nosso restaurante na rua Luciano Cordeiro.
Grande possibilidade de evolução numa equipa dinâmica e motivadora!

Funções:

• Assegurar as preparações antes do serviço
• Assegurar o serviço
• Supervisionar os ajudantes
• Trabalhar com ingredientes sazonais
• Assegurar a limpeza e organização do local de trabalho
• Apoio à Gestão de stocks
• Apoio ao Controlo de Haccp

Perfil:

• Experiência na área no mínimo de 2 anos (obrigatório)
• Gosto pelo trabalho em equipa
• Iniciativa e dinamismo

8 horas diárias (16h-00h)
5 dias semanais (terça-feira à sábado)
2 dias de folga seguidos (domingo e segunda-feira)