Cozinheiro(a) 2ª - Vila do Conde

Eurest; Porto; Sur place; EUR 18 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Alimentação

Benefícios da empresa

Résumé du poste

Eurest procura um(a) cozinheiro(a) com experiência comprovada para atuar na unidade do Porto. São valorizadas a capacidade de trabalhar em equipa, boa comunicação, flexibilidade e dinamismo na preparação de refeições diárias.

O candidato deverá cumprir HACCP e manter padrões de higiene e qualidade, assegurando o atendimento excelente aos clientes. Oferecemos contrato direto com a empresa, alimentação e benefícios vigentes.

Qualifications

• Experiência comprovada como cozinheiro/a.
• Conhecimentos de HACCP obrigatórios.

Responsabilités

• Preparação e confeção das refeições na unidade.
• Realizar empratamento de refeições quando necessário.
• Ajustar o número estimado de refeições às necessidades do estabelecimento e ao número de clientes.
• Garantir o cumprimento das normas de Higiene e Segurança alimentar (HACCP).
• Assegurar qualidade e serviço de excelência aos clientes.
• Respeitar os standards de qualidade definidos pela empresa.

Connaissances

Experiência de cozinheiro

HACCP

Trabalho em equipa

Comunicação

Liderança de equipas

Flexibilidade

Description du poste

Perfil

• Experiência como Cozinheiro/a (obrigatório)
• Conhecimentos de HACCP (obrigatório)
• Forte apetência para o trabalho em equipa
• Facilidade de comunicação
• Flexibilidade e disponibilidade
• Liderança de equipas
• Sentido de responsabilidade e dinamismo

Funções

• Responsável pela preparação e confecção das refeições servidas na unidade - (sopa, salada, pastelaria, doces, pratos quentes, carnes, peixe e molhos)
• Realiza empratamento de refeições sempre que necessário;
• Responsável pela adequação do número estimado de refeições às necessidades do estabelecimento e ao número de clientes previstos - capitação;
• Garante o cumprimento das normas de Higiene e Segurança Alimentar na preparação dos produtos;
• Qualidade e serviço de excelência aos clientes;
• Respeitar os standards de qualidade definidos pelo Empresa;

Condições

• Contrato direto com a Empresa;
• Vencimento Base;
• Alimentação;
• Benefícios em vigor na empresa;