Cozinheiro/a Líder HACCP | Equipa e Qualidade

Eurest Portugal; Porto; Sur place; EUR 19 000 - 24 000; Plein temps

Description du poste

• Experiência como Cozinheiro/a (obrigatório);
• Conhecimentos de HACCP (obrigatório);
• Forte apetência para o trabalho em equipa;
• Facilidade de comunicação;
• Flexibilidade e disponibilidade;
• Sentido de responsabilidade e dinamismo;

Função

Cozinheira(o)

Distrito

Porto

Horário

Tempo inteiro

Cozinheiro(a) 2ª - Vila do Conde

Perfil

• Experiência como Cozinheiro/a (obrigatório);
• Conhecimentos de HACCP (obrigatório);
• Forte apetência para o trabalho em equipa;
• Facilidade de comunicação;
• Flexibilidade e disponibilidade;
• Liderança de equipas;
• Sentido de responsabilidade e dinamismo;

Funções

• Responsável pela preparação e confecção das refeições servidas na unidade - (sopa, salada, pastelaria, doces, pratos quentes, carnes, peixe e molhos);
• Realiza empratamento de refeições sempre que necessário;
• Responsável pela adequação do número estimado de refeições às necessidades do estabelecimento e ao número de clientes previstos - capitação;
• Garante o cumprimento das normas de Higiene e Segurança Alimentar na preparação dos produtos;
• Qualidade e serviço de excelência aos clientes;
• Respeitar os standards de qualidade definidos pelo Empresa;

Condições

• Contrato direto com a Empresa;
• Vencimento Base;
• Alimentação;
• Benefícios em vigor na empresa;