Cozinheiro/a

Multipessoal

Caxias

Presencial

EUR 12 000 - 17 000

Tempo integral

Há 5 dias

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Resumo da oferta

Multipessoal, atuando na área da restauração escolar, procura cozinheiro/cozinheira para preparar e confeccionar refeições para refeitório escolar, com atenção à qualidade e apresentação dos pratos.

O colaborador irá cumprir normas de higiene (HACCP), colaborar na limpeza e organização da área de trabalho e ter disponibilidade de 07:00 às 16:00, de segunda a sexta-feira, em regime de tempo completo.

Qualificações

Experiência comprovada em cozinha, preferencialmente em refeitórios escolares.
Conhecimentos de HACCP ou higiene alimentar.
Capacidade de organização e autonomia no trabalho.
Disponibilidade para horário das 07:00 às 16:00, de segunda a sexta.

Responsabilidades

Preparar e confeccionar refeições conforme orientações.
Garantir qualidade, sabor e apresentação dos pratos.
Colaborar na limpeza e organização do espaço de trabalho.
Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).

Conhecimentos

Preparar refeições

Confeção de refeições

Organização

Proatividade

Trabalho em equipa

Descrição da oferta de emprego

Integra uma equipa dedicada na área da restauração escolar e executa a preparação e confeção de refeições com atenção à qualidade e apresentação dos pratos. Trabalha em ambiente escolar, contribuindo para o bem-estar alimentar das crianças.

Preparar e confeccionar refeições conforme orientações e ementas definidas;
Garantir a qualidade, sabor e apresentação dos pratos;
Colaborar na organização, limpeza e manutenção do espaço de trabalho;
Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP). - Esta oferta obriga à apresentação de registo criminal válido (Lei n. 113/2009, de 17 de setembro);
Experiência comprovada em cozinha, preferencialmente em refeitórios escolares;
Conhecimentos técnicos sobre alimentos e paladar apurado;
Capacidade de trabalho, organização, autonomia e proatividade;
Disponibilidade para o horário das 07:00 às 16:00 de segunda a sexta-feira.